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食べるダイニング

エルスウェーニョ

  • 各線横浜駅 徒歩3分
  • 18:00~24:00 レストラン・バー/12:00~14:00 ランチ(ランチは土日のみ)

横浜駅から徒歩3分の「エルスウェーニョ」は、周辺の喧騒を忘れさせる隠れ家のような場所。アンティークの調度品に囲まれた店内でJAZZに耳を傾け、手作りの伝統南欧料理を味わう極上の時間を楽しみたい。

~マスター手作りによるイタリアン・スパニッシュ家庭料理です~

mv

お料理メニュー

生ハム
・プロシュート・デル・パルマ(900円 ) 
・超熟プロシュート ( 1000円)
・クラテッロ・ディ・ジベッロ ( 1000円)
・ハモンイベリコ・デ・ベジョータ( 1000円)
・四種類の生ハム盛合せ( 2000円)
 
手打ち生パスタ
・ポルチーニのクリームパスタ(1200円)          
・トマトとマスカルポーネのクリームパスタ(1200円)
・パルミジャーノチーズのクリームパスタ( 1200円) 
・豆乳とアンチョビソースのパスタ(1200円)
・イベリコ豚のとんこつスープのつけ麺(1200円)
 
スパゲティ
・トマトソースとバジルのスパゲティ(1000円)  
・ ペペロンチーノ( 1000円)
・自家製ラグソースのスパゲティ(ミートソース)(1200円)   
・シェフおまかせ野菜の和風スパゲティ(1200円)
 
 炭火窯焼ピザ
・アボカドのピザ(1200円)  
・オリジナルトスカーナピザ( 1000円)

・ピザマルゲリータ (1000円)   
・アンチョビのピザ(1000円)

・水牛チーズピザ(モッツアレラ・ディ・ブッファラ)(1700円)   
・古代ピザ卑弥呼(1800円

・ポルチーニのピザ( 1800円)
 
その他料理
・自家製パン( 500円)

・炭火焼キッシュ( 900円)
・田舎風ラザニア(1500円)   
・十穀米のパエリア(2000円)
・本日のタルト( 500円)   
・手作りアイスクリーム(500円)

マスターのブログ

純はぼんやりと思う。
 
何十年も前に、フランス、ボルド―の一地区、サンテミリオンの地でぶどうの実が赤く熟す。この地は先祖代々ワイン栽培の聖地だ。そのうえこの年はボトルワインに最適なきこうで、つまり日照が多く暑く、かつ秋が早い。ぶどうをあるいは植物を育てるのは自然の恵み。太陽の光と熱、雨と水、土壌の養分、ミネラル…それだけではない。青い空、白い雲、風のそよぎ、ふりかかる雨、鳥の声、蛙の声、蝉の声、コオロギの声、虫たちの接触、月の光、その満ち欠け、星のまたたき、そして人々の想い。
 
主や農夫たちが共同でぶどうを摘む。きっとすばらしいワインができる期待を胸に。シャトーに移し、皮をもみ実をくだいて熟成させる。それを濾して樽に寝かせて待つ。それを濾してボトルに詰める。製法は秘伝だ。
そうしてできた一本がこのワインだ。
 
何十年の歳月を経て、多くの人々の手を経て、いま、東の果てのこの地にあり、述の手によって開けられ、注がれた。ワインは生きている。
 
マスターのブログの続きはこちらから⇒http://elsueno.jp/o_blog/page/4

基本情報

店名 エルスウェーニョ
エルスウェーニョ
ジャンル ジャズバー
住所 〒220-0005 日本,神奈川県横浜市西区南幸2丁目1-22 相鉄ムービル
アクセス 各線 横浜駅より徒歩3分
駐車場 なし
※近くにコインパーキングあり
TEL1 045-322-3014
はまれぽを見たとお伝えください
TEL2
FAX
営業時間 12:00~14:00 ランチタイム(ランチタイムは土日のみ)
18:00~24:00 レストラン・バー
定休日 無休
URL http://elsueno.jp/
カード利用 可 (VISA、MASTER、AMEX、Diners、JCB)
個室
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基本情報

店名 エルスウェーニョ
エルスウェーニョ
ジャンル ジャズバー
住所 〒220-0005 日本,神奈川県横浜市西区南幸2丁目1-22 相鉄ムービル
アクセス 各線 横浜駅より徒歩3分
駐車場 なし
※近くにコインパーキングあり
TEL1 045-322-3014
はまれぽを見たとお伝えください
TEL2
FAX
営業時間 12:00~14:00 ランチタイム(ランチタイムは土日のみ)
18:00~24:00 レストラン・バー
定休日 無休
URL http://elsueno.jp/
カード利用 可 (VISA、MASTER、AMEX、Diners、JCB)
個室