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キニナル水着女子2017
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みんなのキニナル

    のかさんに便乗して、酸辣湯麺に担々麺、辛い刀削麺とか、あと麻婆豆腐も豆板醤を使う赤系か山椒(花椒の場合あり)と胡椒を使用する黒系の麻婆豆腐とか、中華料理の辛いもの料理を是非とも特集して下さい。

    ナチュラルマンさん

    横浜市内だけでどのくらいの世界各国料理や世界各国地方料理が味わえる?中華街なら北京、上海、四川、広東、香港、台湾とか…。少なくとも屋台を含めて横浜市内ではインド、ネパール、パキスタン、トルコ、ロシア、...

    ナチュラルマンさん

    横浜駅周辺で美味しいサンラータン麺を食べれるところを探しています。中華街に行けば食べられるのでしょうが、是非発掘して来てください

    のかさん

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食べる> 和食

松葉寿し

老舗高級店でありながら、ランチの他に食べ放題などのイベントをやっている、地域密着型のお寿司屋さん

最終更新日:2017年5月02日

0120-633-337

イチオシサンプル画像

職人の味を気軽に味わう! お祝いにも、いつもよりちょっと特別な時も、みんなで行きたい「松葉寿し」

お寿司だけではなく、本格的な和食も楽しめる西谷の松葉寿し。格式高そうな印象だが、リーズナブルなランチやイベントがあり、一度入ると癖になるお店。

DATA
住所: 横浜市保土ヶ谷区西谷町1252-6
相鉄本線「西谷駅」より徒歩6分
営業時間: 【昼】11:00~14:00(L.O.13:30)【夜】17:00~22:00(L.O.21:30)
宝石のような
 
ではではね、素敵な松葉寿しの珠玉のメニューをご紹介していきます。まずはランチで人気のメニューから。記事の冒頭でもお見せしましたが
 

018matsuba_article
ランチでは一番人気の「北海道づくし」(1620円)

 
北海道と言えばイクラ、サケ、ウニ、カニ! ということで、それらをぎゅっと集めた一皿。これだけのものが並んで1620円って、かなりのお得感が。コメントすらもままならないほどの、豪華なランチメニュー。これは熊も大喜び。
 

019matsuba_article
そして「あられ丼」(864円)

 
こちらはマグロとタコ、イカ、きゅうりなどを、ほんのり中華風のタレに漬けたアレンジ丼。和と中が合体したピリ辛のオリジナルメニュー。
 
そしてグランドメニューからは
 

020matsuba_article
「上マグロ握り(3780円)」

 
まるで海の中のまぐろが即お寿司になったかのような、見るからに鮮度の高い中トロ。こんなきれいな中トロを見たの、人生で2回目だよ。しかも厚みがあるし。これはすごいぞおおおお!!
 

021matsuba_article
そして和食メニューからも一つ、御膳メニューの「百合(2376円)」

 
天ぷらと小鉢、練り物にお寿司とお吸い物、茶わん蒸しがついてくる、お得感この上ない御膳。おもてなしの心が伝わってきます。御膳はほかに「松」「竹」「梅」とあり、事前予約が必要だが、「百合」は予約なしでもオーダーできる。
 

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編集部・黒澤「こんなにすごいものをいただいたら、罰が当たりそう」

 
うんうん、帰りに軽く何かありそうだよね。
 

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では

 
うーっわー、これは・・・味が透き通っている・・・こんな体験したことがない。絶妙な硬さと大きさのシャリに厚手のネタ、老舗の技が光る握り寿司である。何よりもネタ感がすごい! ネタよりもシャリが多くて「たくさんお米食べたゲフー」っていう経験が多いけれど、同店のお寿司はネタが大きく、満足度が高い。
 
どのネタも素晴らしい味わいだが、中でも中トロが・・・とろけました。すごかった。これは必食。あと、エビが今まで食べてたものは何だったの、ってぐらい味が濃くて歯ごたえがあった。感動した。
 

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「あられ丼」はというと

 
あっさり中華風味のたれにトロッと漬かったネタが、病みつきになるお味。気取らず、けれど良いものをがっつり味わえる、これもまたお得なメニュー。お子さんも好きな味付けだと思うなあ。ランチの人気メニューというのも、説得力がある豪華な丼でした。
 
御膳メニューの「百合」は本格的な和食を味わうことができ、繊細な味付けの料理はどれも文句なし。こちらもかなりのお得感があり、大満足だった。
 

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松葉寿しの味、魅せていただきました

 
特別な時にも、ちょっと贅沢をしたい日常にも、老舗「松葉寿し」の確かな味を高級感漂う空間で楽しんでみませんか? ぜひとも足を運んでくださいね。
 

026matsuba_article
うすうす!

 
 
 
取材を終えて
 
絶対次の食べ放題イベントに行きたい! 今後も目が離せないお店でした。
 
 
―終わりー
 
 
HP/http://www.matsuba-sushi.co.jp/

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