地域の魅力を表現したかき氷に出会える「界のご当地かき氷2019」

星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」で、2019年7月13日（土）～8月31日（土）の期間中、シロップや盛り付けで地域の魅力を表現したかき氷に出会える「界のご当地かき氷2019」が開催される。

その土地ならではのご当地かき氷を楽しもう！

かき氷といえば夏の風物詩のひとつで、古くは平安時代、枕草子にも描かれている。「王道なのに、あたらしい。」をコンセプトに掲げる「界」では、冷たいもので暑さをしのぐという昔ながらの知恵を取り入れつつ、楽しい時間を過ごして欲しいという思いから、オリジナルのかき氷を考案した。

星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」は神奈川県内に2店舗あり、「界 箱根」「界 仙石原」のそれぞれの店舗で、「界のご当地かき氷2019」オリジナルご当地かき氷を味わうことができる。

「界 箱根」（箱根湯本温泉）

あじさいかき氷

箱根エリアは標高差があるため、長い期間にわたってあじさいを楽しめる。あじさいの名前の由来は「あづさい」（集藍）。青い花が集まって咲くその姿はとても爽やか、その色味をゼリーやシロップで表現したかき氷だ。

「界 仙石原」（仙石原温泉）

アートかき氷

周辺に美術館が多く立ち並ぶ「界 仙石原」では、キャンバスに見立てた真っ白な氷を、好みの色のシロップで自由に彩ることができる「アートかき氷」を用意。いちごや旬の青みかんといった鮮やかな色合いのシロップを絵の具のように並べて、好きな色や味の組み合わせで楽しむことができる。また小田原のガラス作家、「ipada（イパダ）」の 濱舘 寛氏と村木 未緒氏による手作りのガラスの器を使用し、見た目も涼やか。

星野リゾート 界「界のご当地かき氷 2019」
■期間：2019年7月13日～8月31日
※詳細は公式HPをご覧ください。
https://kai-ryokan.jp/