ゴージャスな景観とビュッフェを堪能できる「横浜ロイヤルパークホテル」

・・・8月某日の午前6時半。「寝たら寝坊しそう」と思ったため、結局徹夜で「横浜ロイヤルパークホテル」へ。
　

みなとみらい駅から徒歩数分で「横浜ロイヤルパークホテル」に到着
　

眠い目をこすり、以前取り上げた「スカイラウンジ シリウス（以下、シリウス）」に向かう

・・・入口で迷ったため、午前6時45分、シリウスに到着！　すると・・・
　

「ええ！　ウソでしょ！？」開店15分前なのにお客さんが並んでる！

お客さんの並々ならぬ気合いを感じる松宮。担当者の方にお会いするため、中へ。
　

約200席ある店内はもはや“迷いそう”なくらいの巨大な空間
　

テーブル席やカウンター、個室を配している

ふと、窓の外を見ると・・・

「！！！！」
　

徹夜のため、開かない目も“パッチリ”してしまうような一大パノラマが！

「すごい・・・」思わず呟く松宮。茫然としていると、担当者の方が登場。
　

営業企画部広報マーケティング課・渡邊敏晴（としはる）さん

「横浜ロイヤルパークホテル」は1993（平成5）年開業。「シリウス」でのビュッフェは開業当時より行っている。料金は大人3024円、小学生は1512円（別途サービス料10%）。コンセプトは“洋食に限らず、バラエティゆたかなメニューを提供する”。

野菜は採れたてのものを使うなど、新鮮。
　

野菜は見るからに新鮮！
　

グレープフルーツやパイナップル、キウイやライチなどのフルーツもおいしそう・・・

パンは「焼き立てのものを提供する」というこだわり。メニューは和洋中を取りそろえており、品数は日にもよるが「50種ほど」。
　

人気のメニューはシェフがその場で焼いてくれる“できたて＆アツアツ”のオムレツ！　

また、“変わり種”として数ヶ月前より出している「中華粥」も人気だという。ほかにはベトナム料理の「フォー」も好評だそう。
　

松宮が愛してやまない「フォー」も食べられる！

モーニングビュッフェにはめずらしい「中華粥」や「フォー」があるので“アジア好き”には堪らない！

客層はビジネスから観光目的の人まで、さまざま。「夏休みはファミリーが多い」とのこと。ビュッフェを利用するのはほとんどが宿泊客だが、もちろん宿泊客以外の人もOK。ハイシーズンは春休みや夏休み、ゴールデンウイークなど。混む時間帯は「ワシントンホテル」と同じく午前7時から8時。

お客さんからは「種類が多く、おいしい」「食事をしながらみなとみらいの絶景を楽しめる」という感想が多いという。
　

・・・朝日に輝くみなとみらいを見ていると、気分が上がりまくり！

渡邊さんにお話を伺ったところで、いよいよ実食へ！



絶品メニューが続々登場！

時刻は7時過ぎ。「食べるぞ！」という気合いの入ったお客さんが続々と来店する。スタッフの方はテキパキと動いており、まさに“プロ”といった感じ！
　

ゆったりとした奥の個室へ案内していただく
　

・・・個室へ行く途中の風景にも見とれてしまう

約50種の全メニューを並べてみると・・・
　

「テーブルに乗り切らなさそう」＋「多ジャンルのメニュー」＝「元町梅林」を思い出す
　

まずはホテルの定番・洋食メニューから！

・・・皮が薄く、パリパリのウインナーが絶品！　厚切りベーコンもおいしすぎる。
　

主に採れたての野菜を使用しているサラダは味が濃く、素材のよさが際立っており美味
　

次に人気の「オムレツ」へ！

「オムレツ」は“ふっわふわ＆トロトロ”。本当に焼き加減が絶妙。まさにプロの技。
　

「クロワッサン」や「レーズンパン」など、パンは8種

パンはサクサクしており、生地自体がおいしい。
　

フルーツはどれも甘くて新鮮

モーニングビュッフェではめったに見ない、“ライチ”があるのがうれしい！
　

“今絞りました！”という感じの「果肉満載にんじんジュース」もステキ！
　

パッションフルーツなどが入ったヨーグルトソースの「エキゾチックソース（左）」も高ポイント

食べてみると、どのメニューも選び抜いた素材を使用しているのが分かる。また、一品ひと品凝っており、本格的な味わい。その中でも特に松宮が気に入ったのは・・・
　

「中華粥（左）」と「フォー」

「中華粥」はごま油やナンプラーを好きなだけ入れて味付けする、オリジナル。「フォー」には大好きなパクチーをどっさり入れ、“アジアンな感じ”を満喫する。
　

本場の味を楽しむことができ、大満足！

和・洋・アジアンを食べた総評は「とにかく素材が上質」。生野菜やフルーツなど、素材のよさが問われるものが特においしかった。また、その場で焼いてくれる「オムレツ」や好みの味付けができる「中華粥」もオリジナリティにあふれ、絶品だった！
　

取材を終えて

「横浜桜木町ワシントンホテル」のビュッフェは“日常の中の贅沢”という感じで馴染みがあり、心が安らぐ味わいだった。高層階に（レストランが）ないと「みなとみらいの風景を楽しめないのでは」と思っていた。だが、景観を遮る建物がなく、間近で眺望を楽しむことができた！

一方、「横浜ロイヤルパークホテル」は70階という超高層階にあり、みなとみらいの一大パノラマビューを存分に堪能でき、朝から贅沢な気分になった。メニューはどれも厳選素材を使用しており、高級感があった。今度は横浜市内にあるホテルのランチビュッフェもレポートしてみたい！


―終わり―


横浜桜木町ワシントンホテル　ベイサイド
住所／横浜市中区桜木町1-101-1
電話／045-683-3111
モーニングビュッフェ営業時間／6:30～10:00
定休日／無休

横浜ロイヤルパークホテル　スカイラウンジ シリウス
住所／横浜市西区みなとみらい2-2-1-3　
電話／045-221-1155
モーニングビュッフェ営業時間／7:00～10:00
定休日／無休