風の子はリニューアルして美味しくなったの?
ココがキニナル!
風の子が2月にリニューアルするんですよね?美味しくなってるんでしょうか?(はまんさんのキニナル)
はまれぽ調査結果!
店名も変わり、家系ラーメンとして心機一転リニューアルしました!しかし・・・味は微妙!
ライター:はまれぽ編集部
いざ実食!ニュー風の子は果たして進化を遂げたのか!?
ちょうど3人だったので、それぞれの味を検証するべく、別々にラーメンを購入した。
ニュー風の子ラーメン/ しょうゆ味 300円(定価=600円)
ニュー風の子ラーメン/ 味噌味300円(定価=650円)
ニュー風の子ラーメン/ 塩味300円(定価=650円)
見た目ではどのラーメンが何味なのかまったく分からない・・・。
もしかして全部同じ味なのでは?という一抹の不安が頭を過る。
ちなみに筆者はじゃんけんで負けたので、一番味の違いがハッキリ分かれる塩味を食べることになった。
具はネギ、ほうれん草、大きなノリ、うずらのたまご、そして豚バラ角煮チャーシュが3つ入っている。ちなみに麺は壱六屋、壱八屋、大黒屋などの家系ラーメンが使っている長多屋製麺から仕入れているようだ。
見た目的には家系を意識しているようだが、では味はどうなのか?
角煮は美味しそうだが・・・
まずスープを一口啜ってみる。
おや?塩味がほとんどしない・・・。家系特有のコッテリ感はあるのだが、それが強すぎて塩味がかすんでしまう。味を例えて言うのであれば、「風邪引いた時にたべるお粥」のような味だ。
試しにしょうゆ味と味噌味のスープを飲ませてもらうが、塩味に比べればはるかにマシだが、どれもイマイチ。カウンターの「刻みニンニク」と「豆板醤」で味を変えてみると、そこそこの味になったので、一気にかきこみ・・・
麺ロードどんぶりは止めたようだ
ごちそうさまでした。
なんだか納得いかない気分だが、店長に話したくても忙しそうで無理そうだ。
そこで店前で配っていた店員に直撃!
チラシ配りの男性に直撃!
この男性はいったい何者なのか?
店員:味はどうでしたか?
―塩味食べたけど全然味がしないですね。正直、ひどかったです。
店員:やっぱりそうなんですか・・・。他の塩味を食べたお客さんにも言われました。改善します!
―ところであなたは一体何者なんですか?
店員:私はここの店員で、夜勤務なんですよ。PM17:00~ラストのAM 2:00まで働いてます。
―ドアに営業時間は「AM11:00~翌朝5:00」って書いてますが・・・
店員:あー!間違えた!!
営業時間が思いっきり間違ってますが・・・
取材を終えて
今回、オープン記念ということで駆けつけてみたが、まさか家系ラーメンにシフトチェンジするとは予想がつかなかった。
ラーメン自体はレベルアップはしてるかもしれないが、家系ラーメンとしてはレベルが低すぎる。
300円だったらまた食べに行くかもしれないが、定価ではまず行かないだろう。
それにしても店長が読んでいたラーメン専門書が家系の本であったとは・・・。
色々ショックを隠し切れないので、また近いうちに突撃していこうと思う。
◆濱っ子ラーメン
住所:神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-60 オリエンタルビル1F
電話番号:非公開
営業時間:11:00~翌02:00
―終わり―
アリスさん
2014年02月11日 12時44分
美味しくなったら行きたいと思います(^^)
にゃんすけさん
2013年10月26日 12時58分
なんというオチが(笑)
ばぶぞうさん
2012年09月01日 22時21分
今度行ってみよ。れぽを参考にすれば、たぶんここは関内のアミューズメントパーク。アトラクションとしては、お化け屋敷かな?