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工事現場監督・監督候補募集|横浜の地域密着建設会社「安藤建設」×はまれぽ.com
横浜に根ざした舞台を中心に活動する、五大路子さんを徹底解剖!
イベントカレンダー2017年11月

Question みんなのキニナル投稿

投稿の中から、はまれぽ編集部もキニナルことを調査してお答えします!
ぜひ投稿してみてね。(200文字まで)

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みんなのキニナル

    ushin さん(2017.11.17 PM6:14)貴方が答えて下さっても皆様の知識にはなりませんので「はまれぽさんが記事にする」事を希望しています。そして狐猫のキニナルは「IC改札機がある 無人駅...

    狐猫さん

    狐猫 さん 2017.11.14 AM10:25 建前は「有人改札で乗車駅から現金で支払って、入場記録消去」ICカードの取扱い自体不可能な場合は、その旨の証明を貰えるので、自分の近所の駅で入場記録消去...

    ushinさん

    点滴連続中毒死の大口病院が早ければ12月1日から名称変更して再開されると。新名称が「横浜はじめ病院」だそうですが、一体何を始めようとしているんでしょうか? ほぼ殺人事件と言っても過言ではないにも関わら...

    よこはまいちばんさん

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横浜のココがキニナル!

関内地区には洋食屋が多く中でも「グリルS」のものは質・量共に圧巻。オムライスもビックリする量。何故そんなにも多い量(大食い選手権レベルじゃないけど)なんですか(bjさんのキニナル)

はまれぽ調査結果

絶品オムライスが楽しめる馬車道「グリル・エス」と日吉「レストラン白鳥(はくちょう)」、保土ケ谷「ビストロひまわり」の3店を紹介

ライター:クドー・シュンサク (2014年02月21日)

デートで洋食店に行くのが好きなクドーです。36歳です。独身です。めっきりデートもしてないです。
女の子がオムライスを目の前で食べる。とても素晴らしい光景。そんな女の子の姿が見たい気持ちながら、仕事というものは時に残酷で、編集怪獣こと山岸とオムライスが評判の店へと伺うことに。今回は昔ながらの「ケチャップライス」を使い、卵でライスをくるんだタイプのオムライスを中心にご紹介する。
 


最強の呼び声高いオムライス「グリル・エス」

まずはキニナル投稿にもあった、質・量共に圧巻というオムライスを提供する「グリルエス」。
みなとみらい線の馬車道駅から徒歩3分程度、渋い外観がお目見え。
 


外観もさることながら
 

店内もいい雰囲気です


来年、2015年で創業60年を迎える「グリル・エス」。
ランチでは方々で評判の高いオムライスやハヤシライスが人気のメニューとのこと。
夜はステーキがメインで、高品質な国産牛が通常よりお手ごろな価格で楽しめるという。
 


お話を伺ったグリル・エスの鈴木美恵子さん


オムライスとハヤシライス、ランチで看板の2品を注文。
まずはこういったものから運ばれてきた。
 


ライスメニューに付く福神漬けとらっきょう
 

シンプルなサラダ


酸味がほど良い自家製のフレンチドレッシングが食欲をスッと後押しする。さっぱりとして味わいもある。次第に料理も楽しみになってくる。サラダって意外と大事である。
そんなところでオムライスが運ばれてきました。
 


グリル・エスのオムライス(1260円)
 

では


卵は1人前で4つ使用。しっとり火が通った食感が楽しめるふんわり感。中のライスは米1合で角切りロースハム・エビ・マッシュルーム・グリンピースを具にあしらい、ケチャップの酸味とコクの効いた上品な仕上がり。
一口食べると、口の中で卵とライスがサッとひとつになり奥深い味わいが口の中いっぱいに広がる。とんでもなく、美味い。2センチはある角切りのロースハムとエビの食感も、卵と抜群にマッチしている。界わいでは最強の呼び声高いオムライス。少し鳥肌もんでした。
 


続いてハヤシライス(1260円)
 

では
 

香りは芳醇。コクは「濃厚の中の濃厚」でとてもコク深い。口にしたことのないコクと香り、衝撃的な味わい。とても、美味い。そしてビーフがとろけるやわらかさ。至福の味でした。
 


鈴木さんのはからいでまかないのスープもいただいた


キニナル投稿にあった量のすごさ、「卵4つで米1号」とはけっこうなボリュームである旨を鈴木さんに伺った。
 


「別にすごくないわよ(笑)」


創業から変わらないレシピで作られているオムライスは、一皿でちゃんと満足する量と、それに沿う味つけとして完成したという。
確かに大きいが、最後まで疲れずに美味しくいただけ、とても満足感いっぱいの味だった。

「グリル・エス」さん、ごちそうさまでした。
 

お次は日吉「レストラン白鳥(はくちょう)の長く愛され続けているオム!≫
 

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