検索ボタン

検索

横浜のキニナル情報が見つかる! はまれぽ.com

  • 神奈川県内の横浜家系ラーメン店がどこにあるか地図からすぐわかる!横浜の観光情報「よこはまっぷ」
  • 横浜家系ラーメン生みの親、吉村実に「はまれぽ」がインタビュー。好評の前編に続き後編絶賛公開中!
  • イベント開催、店舗オープン、新商品発売などリリース情報を配信したい方へ
  • はまれぽ.comにあなたのお店・会社を無料で掲載しませんか?

ココがキニナル!

元町のピザ屋さんを探しにいきましたが、その近くに「元町まぐろ」というお店が。元町で「まぐろ」?ってとっても気になります(トールさん、yumaryoさん)

はまれぽ調査結果!

元町の裏路地にある「元町まぐろ」は、2年前にイタリア料理店のシェフの発案によってオープンした。新鮮で雑味のないマグロ切り身だけではなく、加工品も販売している

  • LINE
  • はてな

2016年03月21日

ライター:山崎 島

元町でランチというと、イタリアンとかフレンチとかお蕎麦がぱっと浮かぶけど、そもそも私、元町でランチなんてしたことなかった。


 
元町でまぐろ
 


場所はここ

 
JR石川町駅から徒歩約3分。細い通りをひゅっと入ったところにある「元町まぐろ」。編集部・山岸もちょこちょこ通っているようで、なんかすごい自信満々な感じでお店まで連れて行ってくれた。
 


雰囲気ある
 

にぎわってるー
 

3月のまだ寒い日にもかかわらず、大きく開け放されたドアがなんとも開放的だ。

一見カフェのような雰囲気の「元町まぐろ」だが、カウンターの周りにはぐるっと冷蔵庫が並び、マグロをはじめとした商品が陳列されている。
 


同店を切り盛りする店長・山田奈保(なほ)さんと池田枝都子(えつこ)さん
 

山田(右)さんと池田さんです。女性2人のマグロ屋さんなのだ
 

お店がオープンしたのは今から2年半ほど前の2013(平成25)年9月ごろ。以前はまれぽでもご紹介した元町・中華街駅近くのイタリアンレストラン「パパダビデ」の方が「マグロの店を出したいなあ」と発案したのがきっかけでオープンした。

お店は大変繁盛していたそうだが、大人の事情で店長が次々と変わり、オープンして約1年で店長候補が見つからず大変困っていたそう。このままでは休業・・・という時に、同店にマグロの配達に来ていた山田さんが店長に抜擢された。マグロ歴1年半の山田さんは「私は肉派なんだけどね」とのこと。
 


赤身と
 

脂ののった中トロ
 

同店に並ぶマグロは、全てメバチマグロで、横浜市中央卸売市場から仕入れた、質の高いものばかり。「ここのマグロを食べると、スーパーのものはもう買えない」という常連客が多数いるほど。

ショーケースに並ぶ切り身はどれもきれいな赤で、見るからによさそう。「でも、お高いんでしょう?」とお値段もキニナルところですが、赤身100グラム450円・中トロ100グラム700円と、質のわりにリーズナブルな値段案も嬉しい。
 


それからね
 

また、同店ではバラエティー豊かなお総菜も販売している。山岸のお気に入りはオリーブオイルで焼いてたべるという「千代田つくごん(250円)」。刻み玉ねぎ入りの練り物にベーコンをまいた、ワインなどに合いそうな一品。
 


お土産にしたら一目置かれそう
 

そのほかにはイカの「塩から(300円)」も人気なんだとか。「マグロの仕入れをお願いしている業者さん特製のイチオシのお総菜なので、とても評判いいです」と山田さん。

ちなみにおいしいマグロの見分け方は、筋が少なく平行に入っていて透明感のあるもの、なんですって。シンプル!



 

横浜家系ラーメン生みの親、吉村実に「はまれぽ」がインタビュー。好評の前編に続き後編絶賛公開中!
元プリンセスプリンセスの中山加奈子さんに「はまれぽ」がインタビュー!
横浜の家系ラーメン「全店制覇への道」家系家系図を作ろう
はまれぽ.comにあなたのお店・会社を無料で掲載しませんか?

はまれぽ編集部のイチオシ

リフォームも、新築も。良い家をつくり、まもり続けて40周年、進化を続ける横浜市栄区の地域密着型工務店

  • PR

牛肉はA5ランクは当たり前、さらに等級にもこだわる至極の味わい。牛鍋・しゃぶしゃぶの「じゃのめや」

  • PR

地域の人、飲食店を営む人たちに愛される老舗酒店。全国の蔵元に直接足を運び実現した豊富なラインアップ!

  • PR

【動画あり】メルセデスAMGなど新型車両をはじめ13台展示のショールーム。横浜中華街から歩いてすぐ!

  • PR

押しの弱い店長におっとり奥様!?みなとみらいに隣接する横浜市神奈川区の物件なら「タウンマッチホーム」

  • PR

「通院」が「お出かけ」に! 「また来たい」と思える、地域のニーズをかなえた歯科医院「オリーブ歯科」

  • PR

想像力をかき立てるカーディーラー、港南区「スズキ上永谷オートマン」

  • PR

お客様優先主義が魅力。相鉄線沿線の和田町や鶴ヶ峰、横浜国立大学周辺で自分にあった物件探しなら!

  • PR

医療同様に地盤にもセカンドオピニオンを! 過剰な地盤改良を未然に防ぎ、住宅建築コストを削減!

  • PR

女子ウケ抜群♪ 串揚げ×ワインでオシャレにいただくのがハマのスタイル!「串揚げとワイン はち」

  • PR

みんなのキニナル投稿募集中!!

はまれぽ編集部が
キニナルことを調査してお答えします!!

  • 野毛山動物園、交番横に古い歴史がありそうな邸宅がありましたが、取り壊され建設中の建物があります。過去...

  • 港南区から大和市へ引っ越して以来夜勤明けで朝から飲める酒屋、立ち飲み屋を探してはいるんですが、大和、...

  • 山下埠頭を見ると多くの倉庫が解体されていますが、未だに残っている建物があります。新たにIRを誘致する...

最近のコメント

アクセスランキング