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【編集部厳選】地産地消! 横浜産を使った料理特集!

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【編集部厳選】地産地消! 横浜産を使った料理特集!

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ライター:はまれぽ編集部


横浜産がんばれ!
 
横浜産の小麦を使ったビールが発売されるって本当?
9月に開店30周年を迎える、そごう横浜店が横浜産の小麦を使ったビールを発売したそう。いったいどんなビール?(はまれぽ編集部のキニナル)
 
 
神奈川区の平本牧場で生産されている「横浜ビール牛」とは?
横浜牛なるものがあるそうです。「NHKキッチンが走る」にて、神奈川区の平本牧場が放送されていました。横浜にも牧場があるんですね。そこで、横浜牛なるものを取材してほしいです。(ぷくぷくさんのキニナル)
 
 
超レア? 横浜の老舗料理店も愛する「横浜生まれの焼酎」ってどんなもの?
横浜生まれの焼酎があると聞きましたが、どういうことで、どこで手に入るの?/焼酎好きが集う「横浜焼酎委員会」という団体があるそう。ぜひインタビューを(yumaryo/あらめ屋まさるさんのキニナル)
 
 
横浜市内でお米を栽培しているって本当!?
横浜でお米って栽培してますか?あるとしたら、どこで手に入りますか?(スさん/NAKAKITAさんのキニナル)
 
 
保土ケ谷産のジャガイモを使った地元焼酎「ほどじゃが焼酎」について教えて!
保土ヶ谷区に保土ヶ谷産のじゃがいもを使った、地元焼酎があるそうです。詳しいことが知りたいのでレポートお願いします。(おにぎりさんのキニナル)
 

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