1階には姉妹店のパン屋さん「デューカ・ディ・カマストラ」！
　
実は「da TAKASHIMA」にはパン屋さんが併設されている。それが「デューカ・ディ・カマストラ(DUCE di Camastra)」だ。
　

1階正面が「デューカ・ディ・カマストラ」の入口
　

入口横の黒板にオススメのパンのことなどが書かれている

　
黒板を見ると、「おやつに、朝食に、お酒のおつまみにぴったりなパン」がいろいろある様子。入店前から、期待が高まってくる。
　

「da TAKASHIMA」と相通じる雰囲気のおしゃれな店内

　
「デューカ・ディ・カマストラ」は、こちらのほかに、反町駅前店、妙蓮寺店、楠町店があるそうだ。
　

1日に4～5回、焼き立てのパンが神奈川区の反町にある工房から届く
　

北海道産プレミアム小麦を使用した「きたのかおり」

　
卵を一切使っておらず、小麦の香りともちもちした食感が人気の食パンだそう。
　

天然酵母を使ったバゲットや・・・
　

オリーブが入った「シチリアパン」など個性的なパンが並ぶ

　
ハード系のパンが好きな筆者にとって、魅力的なラインアップでうれしくなる！
　

ふわふわの菓子パンや総菜パンなどもいっぱい

　
どれも美味しそうで、選ぶのに迷ってしまう・・・。ちなみに「da TAKASHIMA」佐々木店長の一番のお気に入りは「白いクリームパン」だそう。
取材中も、絶え間なくお客さんが来店されていて、写真を撮影するタイミングに困るほどの人気ぶりだ。
　

カフェスペースもあるので・・・

　
店内でパンを食べながらティータイムを楽しむこともできる。
　
2階の「da TAKASHIMA」でも、こちらのパンを提供しているので、食事をした後「パンも美味しかったから」と、パンを買って帰られるお客さまも少なくないという。
　
　
　
取材を終えて
　
「da TAKASHIMA」は、横浜駅からほど近く、気軽に立ち寄ることができる店。イタリアの雰囲気が漂う優雅な空間で、リーズナブルに本格イタリアンを味わえるのは、とても魅力的だ。店長やスタッフの方々の温かな想いと細やかな気遣いも、おすすめのポイント。1階のパン屋さん「デューカ・ディ・カマストラ」も併せて、ぜひ一度、足を運んでみてほしい。
　
　
―終わりー
　
　
■メッセージや質問など、お問い合わせはこちらから 
お問い合わせ