ラーメン大好き遠藤氏にとってはウッハウハな企画。
しかしながらただ食べてcarecoの宣伝をして帰ってもらうだけでは
困ってしまいます。自称・ラーメン通の遠藤氏のミッションは
「超」マニアックなラーメンクイズを作ること、
そして各店からトッピングのサービスをもらうこと。
応募方法はこのページの最後まで読んでくれた方にお伝えいたします。
答えられたら本当にスゴい! その証拠に正解者のなかから抽選で1名様に
あげちゃうプレゼントは超豪華。読者を見くびって絶対答えられないだろうと
想定しているわけではありませんよ。
さあ、一気にテンションが上がってまいりました! 元気出して行きましょう!
IEK(イエケー)48総選挙でラーメン評論家の舌をうならせた名店たちをめぐります。
もともとは東京都大田区「こうや」で営業していた店主が
店名を変え、この地で1995(平成7)年オープン。
同店でぜひ味わいたいのは「キャベツラーメン」!
元祖といわれるこのメニュー、さてさてキニナルお味は…?
ヨダレをたらして早速突撃&実食!
私が知る限り、ここまでスープに強いこだわりを持つ家系ラーメン屋はない。
悪い意味で言えば当たりハズレがあるが、良い意味で言えば当たり日に
当たると、強烈な戦闘力に出会える一軒だ。尚、今回はまさにレンゲが
止まらない状態であった(笑)
店名の由来にもなっているオーナーの鈴木さんが
港南区本牧家からの「のれん分け」で1990(平成2)年に開業。
はまれぽIEKランキングで1位を獲得した同店の特徴はひとこと「シンプル」。
メニューは「日本一種類が少ないのではないか」と言われるほどで
「ラーメン並・中・大」のみなのです。
さあ、ここはひとつシンプルに「ラーメン」、黙っていただきましょう。
若干鶏油の量が減ったのだろうか?
スープのまろやかさが以前と比較すると減ったが、
それでも強烈なバランス感は健在で「あっという間食い」
になってしまう(笑)。また、ここではライス(小100円)をオーダーすると
1杯目はたくあんが、2杯目はチャーシューが乗って提供される、
という小ネタも存在する。
さあ、一気にテンションが上がってまいりました! 元気出して行きましょう!IEK(イエケー)48総選挙でラーメン評論家の舌をうならせた名店たちをめぐります。
もともとは東京都大田区「こうや」で営業していた店主が店名を変え、この地で1995(平成7)年オープン。同店でぜひ味わいたいのは「キャベツラーメン」!元祖といわれるこのメニュー、さてさてキニナルお味は…?ヨダレをたらして早速突撃&実食!
私が知る限り、ここまでスープに強いこだわりを持つ家系ラーメン屋はない。悪い意味で言えば当たりハズレがあるが、良い意味で言えば当たり日に当たると、強烈な戦闘力に出会える一軒だ。尚、今回はまさにレンゲが止まらない状態であった(笑)
店名の由来にもなっているオーナーの鈴木さんが港南区本牧家からの「のれん分け」で1990(平成2)年に開業。はまれぽIEKランキングで1位を獲得した同店の特徴はひとこと「シンプル」。メニューは「日本一種類が少ないのではないか」と言われるほどで「ラーメン並・中・大」のみなのです。さあ、ここはひとつシンプルに「ラーメン」、黙っていただきましょう。
若干鶏油の量が減ったのだろうか?スープのまろやかさが以前と比較すると減ったが、それでも強烈なバランス感は健在で「あっという間食い」になってしまう(笑)。また、ここではライス(小100円)をオーダーすると1杯目はたくあんが、2杯目はチャーシューが乗って提供される、という小ネタも存在する。