食菜卵が生まれたきっかけに、学校給食からの要望がありました。それは、「卵を食べられない子どもたちを何とかしてほしい！」というもの。何が原因か、どうして卵を嫌いなのか・・・聞き取りを開始！
　
見えてきた原因は「卵独特の匂い」でした。
　
そこでこの「独特な匂い」を解決するために、飼料メーカーと話し合いを重ね、生まれたのが食菜卵でした。
　

　
食菜卵の親鳥は、とうもろこしと大豆をベースにした植物性主体のえさで育ち、動物性原料を一切排除しています。
そのため、ビタミンEが通常の卵の約4～5倍含まれていて、高い栄養価を誇ります！
　
さらに、卵独特の臭みがなく、バターやその他の食材の味や香りがより引き立ち、お菓子作りにも最適！じっくりその味わいを楽しめる卵です！！
　
体にやさしくておいしいたまご。ぜひご家庭にいかがでしょうか！