招福門「～食べられるビー玉～九龍球ソーダ」を販売開始

横浜中華街に店舗を構える招福門は、2020年8月6日(木)～9月30日(水)の期間限定で、テイクアウト商品「～食べられるビー玉～九龍球ソーダ(よみ：くーろんきゅうそーだ)」を税込み500円にて販売開始した。



九龍球ソーダは、エディブルフラワーの華やかさとソーダのシュワッとした爽やかさ、九龍球ゼリーのツルンとした食感で暑さを和らげてくれる。

フレーバーはレモンの酸によって青から紫へと色の変化が楽しめるハーブティー、バタフライピーを使用した「バタフライピーブルー」と、ピンクの見た目がとても可愛らしい「ストロベリーピンク」の2種類。

香港発祥のビー玉スイーツ「九龍球」

龍が1度に9個の球を産むことからその名がついた九龍球。

アガーを使用したゼリーの中にはパイン・キウイ・みかん・クコの実と４種類のフルーツが閉じ込められている。フルーツのカラフルさと透き通った見た目はまるでビー玉のようだ。

甘いシロップと一緒にデザートとして食べるのが一般的だが、九龍球ソーダは「食べるドリンク」としていつもと違った九龍球が楽しめる。

 

添えてあるレモンを絞ると色が変化する

～食べられるビー玉～九龍球ソーダ
■価格：500円（税込）
■発売期間：2020年8月6日(木)～9月30日(水)
■販売場所：招福門横浜本店　1階売店