横浜中華街のリゾート空間で絶品肉料理を堪能

どこの国にも属さないオリジナルのリゾート空間で食事を楽しめる「ヤーマンズ リゾテラス」。
本格的なBBQの季節になって、肉料理が恋しくなる方も多いでしょう。
同店なら、こだわりが詰め込まれた肉料理の数々を味わえますよ!

「ヤーマンズ リゾテラス」が大切にしていること

「ヤーマンズ リゾテラス」が大切にしていること

「ヤーマンズ リゾテラス」がオープンしたのは2016(平成28)年1月。「新店だけど、もう20年も吹きっさらしのシーサイドでお店をやっているみたいな店にしたかった」という想いをカタチにしたオーナーの平山さん。「人と人とのつながりを大切にするお店にしたい」というオーナーの願いが込められたお店には、美味しいメニューがズラリと並んでいます。

ジューシーな肉に舌鼓を打とう!

ジューシーな肉に舌鼓を打とう!

まず紹介するのが、圧倒的なボリュームに目を引かれる「USリブアイのステーキ(300グラム/3500円)」。リブアイとは、あばら部分の肉で、柔らかい肉質が特長。アメリカでは、ヒレやサーロインと比肩するほどの最高部位として人気なんだとか!
同店の「USリブアイのステーキ」もジューシーさと香ばしさが両立された逸品です。「わさび醤油」と「塩」、甘味と辛味を兼ね備えたベトナムの調味料「チンスー」との相性も良く、それぞれ違った味わいを楽しめます。みんなでシェアして食べれば、美味しさも何倍にも増すはず!

骨付き肉の最新形はコレだ!

骨付き肉の最新形はコレだ!

「バックリブ~柚子胡椒風味~(500円/1P)」は、お酒との相性が抜群に良い肉料理。その秘密は味付けにあります。柚子胡椒につけて焼きあげることで、芳醇な香りを実現。また、ソースはテリヤキをベースに、マスタードやニンニク、オリーブオイルなどを加えているから、一度食べたらヤミツキになる味わいになっています。一本から注文することができるので、仲間と一緒の時はもちろん、一人で楽しむこともできるでしょう。
アツ~イ夏のおともに「バックリブ~柚子胡椒風味~」はどうですか。

肉厚なのにヘルシーという夢のような肉料理

肉厚なのにヘルシーという夢のような肉料理

「BBQポークのグリル(250グラム/1480円)」の特長は、何といってもその厚み! 重量感たっぷりのビジュアルですが、フォークだけで肉がほぐれるほど柔らかいんです。秘訣は仕込み段階で使う「圧力鍋」。余分な脂分も落ちてヘルシーさも実現しています。秘伝のBBQソースに漬け込むことで、ちょっとスパイシーな味わいにしているから、クセになってしまう人も多いとのこと。あなたも肉厚でヘルシーという夢のような肉料理をぜひ味わってみてください。

※価格は全て税込み

「ヤーマンズ リゾテラス」の魅力は肉だけじゃない

  • 自慢のコーヒー目当てに来る方も多数「ハンドドリップ」や「フレンチプレス」など淹れ方を選べます。
  • 肉だけでなくサラダも絶品!「海老とナッツのフレンチサラダ(780円)」は、彩りが豊かで異なる食感を楽しめます。
  • あなたにピッタリのカクテルを飲もうメニュー表はないので…気分にあったオリジナルカクテルを味わって。

ヤーマンズ リゾテラス(Yeahman's RESO TERRACE)

横浜市中区山下町112-4 ポートヴィラ元町1階 
TEL:045-305-6638

アクセス▶
JR根岸線「石川町駅」より徒歩10分

ヤーマンズ リゾテラス(Yeahman's RESO TERRACE)

横浜の隠れた名店

「今日の気分は肉」、そう思ったらもう食べに行くしかない!
はまれぽイチオシのお肉が美味しいお店が集結!友人や同僚が喜ぶこと間違いなし。
利用シーンに合わせてお店を選んでみてください。

  • 金城園

    金城園

    本場、韓国仕込みの同店のおススメはもちろんサムギョプサル。横浜のブランド豚肉「はまぽーく」のカルビを使用、肉本来の風味とごま油のたれの香りがベストマッチ。韓国式かき氷「パッピンス」も一度ご賞味あれ!

    アクセス▶︎相鉄線天王町駅より徒歩約8分

    ★特典:お一人様につき1杯ドリンクサービス(ボトル除く)

  • よこはま動物園ズーラシア

    KAMINARI

    アンティーク家具に囲まれた「和モダンテイスト」の隠れ家的ダイニングバー。「和牛ハラミの岩焼き」は、熱した石を使い好みの焼き加減で味わえる人気メニュー。大人の時間が味わえ、「人にもおすすめしたくなる」お店です。

    アクセス▶︎横浜市営地下鉄ブルーライン阪東橋駅より徒歩3分

    ★特典:乾杯ドリンクサービス

  • 炭火焼鳥 榊

    炭火焼鳥 榊

    「日本料理」としての焼き鳥を味わえる同店。商談や接待でも利用できる料亭のように落ち着いた店内で、贅沢なおもてなしを受けられます。一羽まるごと仕入れ、備長炭で丁寧に焼き上げられた、「鶏」へのこだわりを感じてください。

    アクセス▶︎JR根岸線桜木町駅から約徒歩3分

    ★特典:お一人様につきシャーベット1つプレゼント

  • 鶏の里本店

    鶏の里本店

    元板前の店主が、串の打ち方ひとつから焼き鳥を探求し続ける同店。手間を惜しまぬその職人技に、焼き鳥ファンが足しげく通います。鶏肉の鮮度と焼き具合にこだわった、ジューシーでインパクトのある鶏料理をお試しあれ。

    アクセス▶横浜市営地下鉄ブルーライン伊勢佐木長者町駅より徒歩約3分

    ★特典:10%offまたはコース予約8名以上で幹事様無料

横浜なのに〇〇推しのお店

大阪?宮崎?山形? 普段とちょっと変化をつけたい時に行くお店です。

  • はま虎

    はま虎

    野球ファンなら一度は行きたい焼き鳥店。備長炭で焼く焼き鳥と、野球中継でお酒がススみます。

    ★特典:ファーストドリンク半額(日替わりイベント併用不可)

    はま虎
  • みやざき地頭鶏 てげてげ

    みやざき地頭鶏 てげてげ

    鶏の脂身で火に勢いをつけて焼き上げる「篭(かご)焼き」は、煙で燻され、香り高い味わいに。

    ★特典:一組様につき一皿サービス

    みやざき地頭鶏 てげてげ
  • 焼肉おくう横浜本店

    焼肉おくう横浜本店

    A4、A5ランクの牛を1頭買い、野菜は国内の有機野菜。フレンチ出身の店長厳選、100種のワインも。

    ★特典:お一人様につきドリンク一杯サービス

    焼肉おくう横浜本店