点心と夏のチャイニーズスイーツを堪能できる「飲茶アフタヌーンティー」

「ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル」の中国料理「カリュウ」で、2019年7月1日から、「飲茶アフタヌーンティー」が販売される。
出来立てをサーブする熱々の点心をはじめ、「カリュウ」自慢のフレッシュマンゴープリンを含む全16種ものメニューを、中国茶とともに楽しめる。

点心と夏のチャイニーズスイーツを堪能できる

熟練の点心師がひとつひとつ丁寧に作り上げる蒸したての点心は、「海老蒸し餃子」や「大根もち」「叉焼パイ」など、さまざまな味わいが堪能できる。そのほか、「カリュウ」のシグニチャーメニューでもある完熟マンゴーの果肉がたっぷり入った口どけ滑らかな「マンゴープリン」のほか、「エッグタルト」や「杏仁豆腐」「ライチシャーベット」など人気のチャイニーズスイーツを盛り合わせた贅沢なアフタヌーンティー。レイトランチにも最適なボリュームたっぷりのメニューになっている。

看板メニューのマンゴープリン

アフタヌーンティーにあわせるドリンクは、オリジナルブレンドティー「美肌彩茶（ビハダサイチャ）」をはじめ、計9種の中国茶が楽しめる。テーブルサイドより、ティーワゴンからお好みの茶葉を選べるのも特徴だ。

9種類の中国茶が楽しめる

夏の昼下がり、眼下に広がる海の景色を眺めながら、優雅なアフタヌーンティーを楽しもう！

「飲茶アフタヌーンティー」
■期間：2019年7月1日（月）～8月31日（土）の平日限定
※要予約
※イベント開催日、8月10日～8月15日は除外
■場所：ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル 31階 中国料理「カリュウ」
■時間：　13：30～16：00　※予約の時間より120分制
■料金：4000円（サービス料・消費税込）
【フードメニュー】
・海老蒸し餃子
・海老とニラ入り蒸し餃子
・もち米蒸し団子
・海老とトビコ入り蒸し餃子
・叉焼パイ
・海老のトースト揚げ マンゴーマヨネーズ
・焼き大根もち XO醤ソース
・香港風中国サラミのチャイニーズチリドッグ
・ココナッツ蒸し団子
・胡麻付き揚げ団子
・ミニメロンパン
・エッグタルト
・フレッシュマンゴープリン
・杏仁豆腐
・京都宇治抹茶の豆乳プリン
・ライチシャーベット
【ドリンクメニュー】
中国茶9種
・オリジナルブレンドティー　美肌彩茶（ビハダサイチャ）
・西湖龍井茶（セイコロンジンチャ）
・白牡丹（パイムータン）
・凍頂烏龍茶（トウチョウウーロンチャ）
・龍珠茶（ロンジュチャ）
・凍頂香檳烏龍茶（トウチョウシャンピンウーロンチャ）
・一点紅（イッテンコウ）
・安渓鉄観音茶（アンケイテッカンノンチャ）
・珍蔵プーアール茶（チンゾウプーアールチャ）
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