家系ラーメン総本山「吉村家」のカップ麺・カップスープ発売！

横浜家系ラーメン総本山として知られる「吉村家」が、カップ麺「明星食品 家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン」と、カップスープ「旭松食品 家系総本山 吉村家 野菜畑豚骨醤油スープ」を2019年12月3日（火）に発売する！

「明星食品 家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン」（278円／税込・以下同）

「旭松食品 家系総本山 吉村家 野菜畑豚骨醤油スープ」（178円）

「吉村家」は、今では数多存在する家系ラーメンの起源であり総本山。中太ストレート麺に鶏油の旨味が利いた濃厚な豚骨醤油スープが相性抜群のラーメンは、地元・横浜ではもちろん全国のラーメン好きから愛され、リスペクトされている。

そんな、吉村家のラーメンを忠実に再現したカップ麺と、カロリーや糖質に気にせずラーメンのスープを楽しめるカップスープが、今回、全国のローソン店舗にて発売される。

あのお店の味が家でも、職場でもどこでも気軽に楽しめる！

吉村家会長 吉村実氏 コメント

お店の味を手軽に楽しんでいただき身近に感じていただけるように、お湯を注ぐだけのカップ麺という形で製品化することを決めました。とにかくお店の味の再現にこだわり、お店と同じ味を自宅や職場に届けられるように試行錯誤を重ねましたが、カップ麺で表現することは想像以上に難しく、吉村家のスタッフが総出で何度も試食を重ねて、創り上げました。

さらに、カップ麺だけでなく、野菜との相性が良いスープをより多くの方に楽しんでいただくために、カップスープの製品化も同時に行いました。糖質やカロリーを気にせずラーメンのスープを楽しめるカップスープへの期待は高いと感じており、今までカップスープを飲んだことがない人や健康を気にして手に取らなかった人にも、この商品をきっかけに飲んでいただきたいと考えています。

はまれぽで以前インタビューさせていただいた時の吉村氏（画像は過去記事より）

「明星食品 家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン」
■内容量：111グラム
■価格：278円（税込）
■発売日：2019年12月3日（火）
■販売：全国のローソン店舗
「旭松食品 家系総本山 吉村家 野菜畑豚骨醤油スープ」
■内容量：35.4グラム
■価格：178円（税込）
■発売日：2019年12月3日（火）
■販売：全国のローソン店舗
https://tabelog.com/tieup/main/yosimuraya/

 

はまれぽが総力を挙げて作成している家系ラーメン家系図はこちら！