石川町のレトロな洋菓子店「アルプス」、話し出したら止まらない看板娘の「しずこばぁ~ちゃん」が作る絶品洋菓子の味は?
ココがキニナル!
石川町にある洋菓子「アルプス」の看板娘「しずこばぁ~ちゃん」に鳥の空揚げをもらいましたが絶品です。楽しいおばぁ~ちゃんなので、取材してください。(TAKAさんのキニナル)
はまれぽ調査結果!
創業49年の洋菓子の店・アルプスの看板娘、静子お婆ちゃんはお喋りと料理が大好き。取材に伺うと、あっという間に半日が経過してしまった。
ライター:細野 誠治
石川町で半世紀。横浜を見てきた、お婆ちゃんのいる店
石川町のお店、そこの看板娘がお婆ちゃん。そして話好きで止まらない。
洋菓子の店で唐揚げや、らっきょう貰ったり。
いろいろ矛盾しててワケが分からないが、面白そうな匂いが・・・。
それにお年を召した方に話を聞くのは大好きだ。昔の横浜のことを聞いたり、知らなかったことを教えてもらうことが何より楽しい。
ということで石川町へ
南口を出て西、リセンヌ小路を抜けて石川町2丁目交差点を越える
交差点から30秒ほどで到着。間口一間ほどの小さなお店
昭和レトロなカワイイ佇まい
ガラス戸に貼られたシールが何ともタマラナイ雰囲気
店内に入ると、これまた内装がカワイイ。
日本人形が飾られていたりと洋菓子店らしからぬ内装
ショーケースも幅一間ほどの小ぶりなものがひとつだけ
店内では2台の扇風機が回り、外からのセミの鳴き声が聞こえている。BGMは店の奥から微かに聞こえる作業の音。タイムスリップしたかのような風情が溢れる(大好き!)。
すみません、と声をかけるとお婆ちゃんが・・・。
看板娘の、しずこお婆ちゃん登場
来意を告げて、いただいたキニナル投稿を説明すると「あぁ、あの人だわ!」と合点がいったご様子の、しずこお婆ちゃん。(投稿者さまのことをかなり詳しくご存知で、いろいろ聞く)
どうしてケーキ以外のものを、あげちゃったりしているんだろう? すると、しずこお婆ちゃん「私はね、好きになった人にはいろいろあげちゃうのよ」と。
こちらの「洋菓子の店 アルプス」は東京オリンピック開催の2年後の1966(昭和41)年にオープン。今年で49年の歴史を持つ。
看板娘のお婆ちゃん、本名は大場静子さんといい1942(昭和17)年6月生まれの73歳。
とてもお元気な方です!
筆者が「お店や街の取材をしている」と言うと静子お婆ちゃん、ぜひ見せたい場所があるとチャキチャキ歩かれて店の外へ。
えっ・・・!?
民家を改築したギャラリーへズンズン入ってゆく・・・
ギャラリー内を案内していただく
「洋菓子の店 アルプス」のはす向かいにあるこちらのギャラリー、聞けばこちら、静子お婆ちゃんのお友だちがやっているそうで、ヒマになると訪れ作品を鑑賞しているそう。
「Plus.M」というギャラリーです
静子お婆ちゃんと2人、しばし作品鑑賞を・・・
約1年の時間をかけギャラリースペースの改築を行い、近くオープン予定だという(ギャラリースペースのレンタルやお茶ができたりするそうですよ!)。
静子お婆ちゃんは美術鑑賞が好きで、オーナーがご友人ということもありよく訪れている。
「お喋りも料理も好き。こういった美術も好き。あとね、夜はNHK観ながら英語の勉強もしてるのよ」
英語!? どうしてですか?
「だってタダだもん。興味あることはするのよ、私」
・・・すごいお婆ちゃんだ。
ご厚意でスイカとマンゴーのフラッペをご馳走になりました
あの、そろそろ静子お婆ちゃんのことについてお話を聞きたいんですが。
「あら、あなた。私のことが知りたいの?」と静子お婆ちゃん。
すみません、言葉が足りなかったですかね・・・。
空襲を逃れてたどり着いた横浜の地。そこで見てきたもの
静子お婆ちゃんと店に戻ったところでインタビュー再開!
「私はね、もともと東京なの。父が深川で鳶職をしてて。あのころは戦争でしょ? 東京大空襲で焼け出されて、こっちへ流れてきたクチなのよ」
静子お婆ちゃんの年齢は73歳。終戦時、3歳だったことになる。
—どこに住んでいたんですか?
「新山下よ。当時は新山下にアメリカの進駐軍のカマボコ宿舎が建っててね。そこのすぐ脇にいたの。畑を作ったりして生活してて。子ども心に“これから、どうやって生活していこう”って思ったモンよ」
新山下で過ごした子ども時代。当時は進駐軍の宿舎があったという
(横浜市史資料室提供・池田義夫家所蔵)
—そのころの横浜って、どうでした?
「ずっと新山下にいたでしょ? で、小学校に上がるときに初めて新山下を出たの。昔あの辺は背丈くらいの雑草が生えててね、その草をかき分けたら、街があったのよ! あぁ、草の向こうには街があったんだ! って」
終戦の年、1945(昭和20)年9月の横浜港
(横浜市史資料室提供・米国国立公文書館所蔵)
今では想像もつかない景色だ。そして景色だけではなく、生きてきた背景もまた感慨深い。
「当時、新山下は外国人が多かったわね。花火大会なんかあると、集まった人間の6割は外国人。そんなところよ」
23歳で見合い結婚をしたという静子お婆ちゃん(旦那さんは東京・目白で菓子職人をしていたそうで、結婚を機に石川町にやってきたそうだ)。
子ども時代から嫁ぐまでずっと、新山下の住人だった静子お婆ちゃん。薮に覆われていた場所を飛び出し、石川町へ。
23歳で石川町の住人に
新山下から、横浜中華街や元町を挟んでやってきた石川町。昔の姿って?
「横浜中華街は今なんかより中国料理の店は多くなかった。あと元町は昔からオシャレなところだったな・・・」
バブルの少し前に、大きく変わった印象があるそうだ
—では石川町の雰囲気は?
「・・・そりゃ治安は悪いわよ。昔はよく通り魔が出たし」
刃傷沙汰がかなりあったと、静子お婆ちゃん。「近くの寿町がおとなしくなったのは、ここ10年くらいかしら?」とも。
—石川町を出ようとは思いませんでした?
「どこに行っても同じよ。結局は、人なんだから。人が悪いことをするんだから・・・」
言葉の端々に人好き、横浜が好きなのだということが伝わる