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横浜で一番巨大なハンバーガーを食べられるお店はどこ?

ココがキニナル!

横浜で一番食べ応えのあるハンバーガーを探してください。ハードロックカフェ、中華街のウィンドジャマーなどに行き横綱バーガーを決めてください(brooksさんのキニナル)

はまれぽ調査結果!

1kg以上のハンバーガーを完食!それぞれのお店がお客を喜ばせるためにつくった巨大ハンバーガーは、どれも食べごたえ、おいしさは横綱級!!

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ライター:はまれぽ編集部

横浜中華街にある老舗の巨大バーガーとは

お腹を空かした吉田が、どうしてもハンバーガーが食べたいということで、2人が次なる巨大バーガーを求めてやってきたのは、JR根岸線 石川町駅 中華街出口 徒歩7分にある、知る人ぞ知る、老舗「ウィンドジャマー」。キニナル投稿にあった1kgのハンバーガーがあるお店だ。
 


ウィンドジャマー(ジャズ・カクテルラウンジ)


1972(昭和47)年9月にオープン。今年で42年目を迎える古き良きお店。
外観も内観も19世紀ころの大型帆船をイメージして造られているそうで・・・
 


すごくシックで落ち着いた雰囲気
 

ジャズライブは毎日演奏しているそうだ


客層は20代~60代と幅広い。
そもそも、こんなシックでムーディーなお店で本当に1kgの巨大バーガーなるものはあるのだろうか。ウィンドジャマーの総料理長、福士(ふくし)誠さんに確認する。
 


「あるよっ!」と 総料理長、福士(ふくし)誠さん
 

本当だ! あった!!

 
今から10年前、店の名物になる面白いものを作りたいと、当時、元アメリカ海軍のオーナーが提案し、福士さんが試行錯誤し創り上げたのがこの「司令官Burger(バーガー)」。
 
巨大な司令官Burgerを確かめるべく、調理室の中へ。

 


中では巨大なパテが鉄板の上で美味しそうに焼かれている
 

2つのバウンズには自家製のタルタルソースとケチャップそしてマスタード
 

玉ねぎとトマトなど綺麗に盛り付けしたら完成! 「司令官Burger(3050円)」


パテだけでも500gあるこの司令官Burgerの総重量は・・・?
 


Wow! はかりは一周回って1kg越え! 計量不能


大きさを比較するため、通常サイズのキャプテンズチーズバーガー(1450円)と比較してみようと思うが、なんとこのバーガーの総重量も555gと、ハードロックカフェのローカルレジェンダバーガー485gを遥かに超える重量なのだが・・・
 


見よ! この大きさの違い
 

デカさに唖然・・・
 

でも・・・がぶっ!


自家製タルタルソースと玉ねぎやトマトの新鮮さと、肉の甘さが混ざって、どんな世代にも幅広く愛される味だ! 家庭的な懐かしい味。

さて、ここで吉田はというと・・・
 


あれ? 巨大バーガー食べないの??
 

特に会話のないまま2人、黙々と食べ続け・・・


そして食べたりないのか吉田は・・・
 


ちょっと食べてやるよ!
 

そしてまた2人、黙々と食べ続け・・・
 

完食! 拍手喝采
 

ごちそうさまでした!!


お腹はいっぱいになったが、次から次へと食べられる、飽きのこない美味しさはさすがだ、と感銘を受けた2人。

今までに、1人で巨大バーガーに挑戦したのは8人とのこと。そのうち、1人のみが完食に成功したそうだ。

最後に巨大ハンバーガーの食べ方講座を福士総料理長から教わる。
 


こう!
 

こう?
 

こう!!
 

この後さらに吉田は肉まんを頬張っていた・・・