どんなものを売っている？

店内の様子、見た目は一般のスーパーのようだ

店内は青果や魚、肉、冷凍食品など販売される品目によってエリア分けされている。ここで、幾つかの商品をご紹介しよう。
　

まさに業務用といった大量のもやしパック
　

一般サイズのものも並んでいた

全ての商品が大きな業務用サイズというわけではない。METROで仕入れて、自分の小売店で販売するお客さんも多いので、我々が食品スーパーなどで目にする一般サイズの商品もたくさんあった。
　

METROプライベートブランドの芋焼酎「清滴（きよらのしずく）」
　

食品以外の商品も充実

また、食品以外の商品も非常に多い。飲食店で働く人が必要とするアイテムを網羅することが、METROのコンセプト。飲食店経営者が店で使用する洗剤や、フライパンなどの調理具、飲食店用の衣料なども店に並んでいた。
　

飲食店用の衣料もある
　

レジまであった

価格は公表できないが、一般スーパーで目にする商品の価格よりもかなり安い。その理由の一つに、冒頭で述べた大きな海外市場があるという。メーカー等、サプライヤー（商品製造業者）から仕入れる際の交渉で、世界規模の店舗を持っていることが有効となる場合もあるそうだ。

ただ、全ての商品が他の小売業や市場より安いわけでない。ここに来れば全部揃うというMETROのメリットを感じてもらい、値段以上の価値を提供するのがMETROのコンセプトでもある。

さいごに

ワインアドバイザーなどがいた

訪れていた飲食店経営のご夫婦は、「年をとったので、（1回の買い物で）何でも揃う店は便利ですね」と話してくれた。確かに、仕入れも体力勝負。高齢になると大変な部分もあるのだろう。

また、素朴な疑問として「飲食店経営者が、プライベート用に購入するのは良いのか？」と聞いてみたが、「こちらでは使い道まで指定できないので、実際にはそれもあるかもしれません」とのこと。

海外からやってきた新しい形の業務用スーパー。時代は変わり、卸売業も従来通りのやり方だけでは経営が難しい時代が来ているのかもしれない。一方で、こうしたスーパーを活用することで、事業者が新たな活路が見出せることもあるだろう。
いずれにせよ、横浜および神奈川経済の潤いとなることを願いたいと思う。


―終わり―


◆METRO
住所：横浜市泉区和泉町7405-11
電話番号：045-306-2711
営業時間：6時～19時
定休日：年中無休（元日を除く）