“しらす”に“冷し中華”!?変わったパンケーキを出す江の島のカフェに突撃!
ココがキニナル!
江の島に「しらすパンケーキ」や「冷やし中華パンケーキ」が食べられるカフェがあるそうです。気になるのでぜひ取材して下さい。(ときさんのキニナル)
はまれぽ調査結果!
江の島名物「しらすパンケーキ」はしらすと焦がしバター醤油が絶妙、「冷やし中華パンケーキ」は“まさに冷やし中華!”な味で美味だった!
ライター:松宮 史佳
ハワイアンカフェ「Aloha Beach Cafe」に突撃!
最近流行のパンケーキ。なんと、江の島に「しらすパンケーキ」なるものを提供する店があるらしい! しかもそれだけではなく、「冷やし中華パンケーキ」も存在するとか!
・・・一体どんなパンケーキなのか!? ネットで店を検索し、場所を確認。
子どものころは「海水浴=江の島だったなー」と思い出しつつ、小田急線片瀬江ノ島駅に参上!
駅周辺は家族連れやカップルなどで大混雑! 日焼けをした人々とすれ違いながら、噂の店へと向かう。
徒歩10分ほどで「Aloha Beach Cafe」に到着!
担当者に取材を申込むと「OK」との返事! テラス席に座り、店長の福田さんにお話を伺う。
フレンドリーなスタッフの方々(左から)天野さん、福田さん、川野さん、大木さん
「Aloha Beach Cafe」は2013年4月にオープンした。母体は国内外でサロンやアクセサリーショップ、カフェを経営する「H1GLOBAL株式会社」。店内はハワイ・ワイキキにある本店サロン「マルラニハワイ」をイメージしている。
江の島にカフェをオープンした理由を福田さんに尋ねると、「(江の島は)日本のハワイ・ワイキキだから」とのこと。
店内はハワイ&リゾートムード満点!
パワーストーンを使ったアクセサリーも販売している
客層は幅広く、「女性同士やカップル、家族連れまで(by福田さん)」。取材中も家族連れやカップルが次々と来店する。
福田さんによると、一番人気のメニューは「江ノ島名物しらすパンケーキ(1350円)」。多い時で「1日に100食ほど出る」とか。しらす&パンケーキを作ろうと思ったのは、「江ノ島といえばしらす!」というオーナーのひと言がきっかけだったそうだ。
ここで噂の「江ノ島名物しらすパンケーキ」を注文することに!