神奈川の樹上完熟“あしがらいちじく”使用のビール「ウィンターフルーツタルトエール」が冬季限定発売!
公開:2019年11月23日
“あしがらいちじく”を使用したビール「ウィンターフルーツタルトエール」
厚木市に本社を置くブルワリー「サンクトガーレン」から、「かながわブランド」にも認定されている“あしがらいちじく”を使用したフルーツビール「ウィンターフルーツタルトエール」が、2019年11月28日(木)から冬季限定で発売される!
「ウィンターフルーツタルトエール」は、神奈川県足柄群産の完熟いちじくをメインに、りんご、ジンジャー、シナモンを使用したフレーバービール。いちじくジャムのような濃厚な甘さに、りんごの爽やかな酸味をプラス。
カラメル麦芽を特徴的に使った琥珀色のビールにジンジャー、シナモンを効かせてジンジャーブレッドのようなスパイシーなタルト感を演出。冬季限定の甘くスパイシーな味わいに仕上がっている。
欧米ではスパイスを効かせた琥珀色のビールをクリスマス限定ビールとして製造している会社も多く、このビールはそんなクリスマスエールもイメージされて作られている。
「ウィンターフルーツタルトエール」
■発売日:2019年11月28日(木)※冬季限定
■原材料:麦芽、ホップ、いちじく、リンゴ、シナモン、ジンジャー、糖類
■アルコール:5%
■内容量:330ml
■希望小売価格:460円(税別)
■販売場所:サンクトガーレンネットショップ、首都圏の一部百貨店お酒売場ほか
https://www.sanktgallenbrewery.com/winter-fruit-tart-ale/
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