【にんにくの日】横浜市都筑区にあるにんにく加工食品会社の工場見学をしてきた!
ココがキニナル!
都筑区ににんにくの食品加工工場があるらしい。周辺地域ににおいが漏れたりしてないの? 2月29日は、4年に1度のにんにくの日なのでにんにくを大量摂取したい!(はまれぽ編集部のキニナル)
はまれぽ調査結果!
「ちとせ食品販売株式会社」には、創業者と発明家が熱い思いで作り上げたにんにく加工製品があった。最後のなかやまにんに君によるマグマ式食レポも是非ご覧いただきたい。
ライター:はまれぽ編集部
なかやまにんに君がマグマ式食レポ
※以下、希望者のみの閲覧を推奨
編集部に帰ってきたなかやまにんに君こと編集部・小島。現場ではまったく存在感がなかったが、にんにくのにおいに感化されたのか、ずっとにんにくを摂取したくてしょうがなかったらしい。そこで、お土産でもらった「ピリ辛!にんにく味噌」を実食して、食レポしてもらうことに。
ただ普通に食レポするだけじゃつまらないので、本家・なかやまきんに君のネタ「筋肉料理研究家・マグマなかやま」に扮してマグマ式に食レポしてもらうことに。ちなみに「マグマなかやま」とはアメリカのロックバンド「Bon Jovi」が2000(平成12)年にリリースした楽曲「It’s My Life」をBGMにし、豪快に調理をしていくネタである。
是非、読者の皆さんには脳内で「It’s My Life」を流していただいて、ここからの記事を読んでいただきたい。
「こんにちは! 筋肉料理研究家のマグマなかやまです」
「今日はみなさんに『ピリ辛!にんにく味噌』を紹介していきたいと思います」
「まずは皆さん! 『ピリ辛!にんにく味噌』とご飯を用意してください」
「ここからがマグマなんです! ミュージックスタート!」
(皆さん、脳内で「It’s My Life」を流してください!)
♪This ain't a song for the broken-hearted
♪No silent prayer for the faith-departed I ain't gonna be just a face in the crowd
♪You're gonna hear my voice When I shout it out loud
イッツマイヤーーーーーー!!!!
完成!
いざ実食!
「辛い!」
「けどおいしい! ご飯に合うね」
筆者も実食してみたのだが、濃厚なみそ味の奥に唐辛子のピリ辛さを感じた。そこまでにんにく感は強くなく、個人的には焼肉のみそだれに使いたいような味でとてもおいしかった。
取材を終えて
「にんにくの日」ということで、横浜にまつわるにんにくの情報を集めていた時に偶然見つけた「ちとせ食品販売株式会社」。そこには創業者と発明家が熱い思いで作り上げたにんにく製品があった。
読者の皆さんも4年に1度の「にんにくの日」を思い思いに楽しく過ごしていただきたい。次になかやまにんに君に会えるのは4年後。またその日まで。
ー終わりー
取材協力
ちとせ食品販売株式会社
〒224-0053 神奈川県横浜市都筑区池辺町3934番地
TEL:045-938-4120 FAX:045-938-4122
http://chitose-garlic.co.jp/