若きアスリートたちの健康を支える、大ボリューム定食

2013（平成25）年の箱根駅伝で30年振りの総合優勝に輝いた日本体育大学。
スポーツに明け暮れる学生たちの健康を支えているのが、横浜・健志台キャンパスのレストランだ。2号館の1階には学生食堂、2階には「レストラン選手村」がある。

今回ご紹介するのは、2階にある「レストラン選手村」。2012（平成24）年12月にオープンしたばかりの同店は、「日体大生を『食』で支える」をコンセプトに、格安で大ボリュームのメニューを提供している。
　

食堂のある2号館
　

食事が日体大生の力の源だ

総料理長の堀越弘さんは「食べることを『楽しみ』にしてほしい」と話す。「個人競技の学生さんは特に、自分の欲するメニューや意見をくれるので、最大限取り入れるようにしています。食堂で声をかけると『フルーツが食べたい』なんて言ってくれて、そういうリクエストはメニュー作りの参考になります」
　

豚肉＋タマネギなど、体に良い組み合わせを日々研究している
　

練習でヘトヘトの学生のため、塩分はちょっと多めとのこと

ランチの定食は一律500円。スープやごはんは、1回だけ自分で好きな量を盛ることができる。練習帰りの学生は特盛りにするケースが多いが、逆に減量などの体調管理も各自でできる。4月からメニューを一新し、これまで以上にボリュームを増して提供することになったとか。
　

マーボー豆腐、エビマヨ、から揚げの三点盛り（500円）。
サラダやスープ、漬物、ごはん、デザートもセット
　

コロッケ、エビチリ、野菜炒めの三点盛り（500円）

店員さんも学生に気軽に声をかけ、その対応から健康状態を察することも。元気のない学生さんから悩みを聞くなど、精神面から健康になってもらうための努力も惜しまない。
　

左からひろふみさん、かつきさん、りょうさん、しゅうとさん

「自分で量を調節できるのが最高です。でも、もうすこしメニューに種類があるといいな！」。どんどんリクエストが言えるのもこの「レストラン選手村」の魅力。店内はこぢんまりとしたつくりではあるが、ピークタイムを外せばくつろいで食事できる。
　

「食べることを楽しんで！」

日本体育大学　健志台キャンパス「レストラン選手村」
所在地／横浜市青葉区鴨志田町1221-1
営業時間／7：30～20：00
定休日／日曜
※食堂に足を運ぶ際は、ピーク時を避け、学生さんを優先させてください
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