元町の老舗フレンチ・霧笛楼の味が家庭でも味わえる! 横浜生まれの逸品を探せ! 新商品をチェック!(2月3日)
ココがキニナル!
元町の老舗フレンチ・霧笛楼の味が家庭でも味わえる! 横浜生まれの逸品を探せ! 新商品をチェック!(2月3日)
ライター:はまれぽ編集部
知ってても損はない!? 横浜にゆかりある企業が新発売する商品をご紹介! 意外な発見から、もっと横浜が好きになるかも。
エバラ
1958(昭和33)年に神奈川区松見町に誕生した「エバラ食品工業株式会社」。当時はケチャップやソースなどの製造・販売を手がけていた横浜で生まれた企業である。
「回鍋肉(ほいこうろう)のたれ」 2月18日(木)
分量を調整できるボトルタイプ!
素焼きした肉や野菜にたれをからめて焼くだけで、本格的な中華料理を手軽に作ることができる「ボトル入り中華合わせ調味料」。量が自在に調節できるボトルタイプなので、具材の量や自分の好みに合わせて必要な分だけ使用することが可能。「回鍋肉のたれ」は豆豉(とうち)と甜麺醤(てんめんじゃ)に黒酢を加え、ニンニクとショウガのうまみと香りでごはんによく合う味わい。
商品名:回鍋肉(ほいこうろう)のたれ
価格:270円(税込)
購入可能店舗:全国 ※取り扱いがない店舗も一部あり
「プチッとうどんの素 和風おろし」 2月18日(木)
3つの和の素材が融合
ゆでたうどんにあえるだけの手軽さでこだわりのうどんが味わえる、容器入りの麺用調味料。1人前ずつに分けられた容器は使いやすく、いつでも開けたてのおいしさを楽しめる。さわやかな柚子をきかせた大根おろしに、カツオと昆布のうまみを加え、風味豊かな味わいの「和風おろし」が登場。
商品名:プチッとうどんの素 和風おろし
価格:270円(税込)
購入可能店舗:全国 ※取り扱いがない店舗も一部あり
スリーエフ
「株式会社富士スーパー」のコンビニ事業部として、1979(昭和54)年にスタートしたスリーエフ。直営1号店(栗木店)は、横浜市磯子区に開店したという横浜発祥のコンビニエンスストアである。
「トルティーヤ(アップルカスター)」 1月27日(水)
食べやすい手持ちタイプのデザート!
コンビニではあまり見られない、スイーツ系のラップタイプの商品が登場。「トルティーヤ(アップルカスター)」はトルティーヤ生地に、食感の良いダイスカットしたリンゴを加えたリンゴフィリングを包み、、食感も楽しめる逸品。生地の内側にはカスタードを塗って甘みをプラスしている。
商品名:トルティーヤ(アップルカスター)
価格:250円(税込)
購入可能店舗:全国 ※取り扱いがない店舗も一部あり
森永製菓株式会社
1910(明治43)年に株式会社森永商店として設立。その後「森永製菓株式会社」と改称し、工場を新設していく。1925(大正14)6月に鶴見工場が設立された。横浜との繋がりが深い企業である。
「ホワイトデビルケーキ(ミルキー味)、デビルケーキ(魔法のミルキー味)」 1月29日(金)
ホワイトデビルケーキ(ミルキー味)(左)、デビルケーキ(魔法のミルキー味)
不二家のミルクキャンディ「ミルキー」が発売65周年を迎え、ミルキーとコラボした新商品が発売。悪魔的なおいしさというネーミングを持つチョコレートケーキである「デビルケーキ」。練乳入りホワイトチョコクリームにイチゴソースとチョコソースを組み合わせた白い「ホワイトデビルケーキ(ミルキー味)」と、練乳入りチョコクリームにカシスソースとチョコソースを組み合わせた黒い「デビルケーキ(魔法のミルキー味)」が登場した。
商品名:ホワイトデビルケーキ(ミルキー味)、デビルケーキ(魔法のミルキー味)
価格:340円(税込)
購入可能店舗:全国コンビニエンスストアほか ※取り扱いがない店舗も一部あり
横濱元町霧笛楼
1981(昭和56)年に元町に開店した横濱元町霧笛楼。大仏次郎の小説「霧笛」の舞台となった元町百段坂のふもとに立地することから「霧笛楼」と名付けられた同店は、横浜屈指の老舗フレンチ店である。
「霧笛楼国産チキンの赤ワイン煮~コッコヴァン~」 1月発売
霧笛楼の味が自宅で楽しめる!
じっくり煮詰めたたっぷりの赤ワインに、国産鶏もも肉、マッシュルームのエッセンスなどを加え、柔らかく煮上げたチキンの赤ワイン煮。季節の温野菜をたっぷりと添えることで、ソースと野菜との絶妙なバランスが堪能できる。
商品名:霧笛楼国産チキンの赤ワイン煮~コッコヴァン~
価格:1080円(税込)
購入可能店舗:元町仏蘭西菓子店、オンラインショップなど