検索ボタン

検索

横浜のキニナル情報が見つかる! はまれぽ.com

  • お年玉キャンペーン 投票ページ
  • はまれぽイチオシで新年「学びはじめ」
  • はまれぽ.com無料掲載について

ココがキニナル!

江の島に「しらすパンケーキ」や「冷やし中華パンケーキ」が食べられるカフェがあるそうです。気になるのでぜひ取材して下さい。(ときさんのキニナル)

はまれぽ調査結果!

江の島名物「しらすパンケーキ」はしらすと焦がしバター醤油が絶妙、「冷やし中華パンケーキ」は“まさに冷やし中華!”な味で美味だった!

  • LINE
  • はてな

2013年08月23日

ライター:松宮 史佳

「江ノ島名物しらすパンケーキ」がお目見え!

“しらす”と“パンケーキ”が合体するとどんな味になるのか!? まったく想像ができない。ドキドキしながら「しらすパンケーキ」を待つ。
 


店内にはパンケーキの香ばしい香りが漂う


・・・5分後、ついに「しらすパンケーキ」が登場。 「!!!」

「これでもかっ」と山盛りにのっているしらすに茫然とする松宮。パンケーキからしらすの頂上まで10cmくらいありそう!
 


インパクト大! 江の島名物「しらすパンケーキ(1350円)」

 

まるで“山の頂(いただき)”


パンケーキは“三段重ね”になっており、迫力満点!
 


「うわー、どうやって切ったらいいんだろう?」と悩む


しらすの頂きからパンケーキまでかなりの高さがあるので、上手く切るのが難しい。
 


・・・試行錯誤し、パンケーキの上になんとかしらすをのせる
 

まずはひと口!


「!!!!」

しらす自体が“新鮮で美味!”。ほのかに甘みのある“超ふわふわ”のパンケーキにしらすの塩味が絶妙! しらすの上にかけられたカリカリの“しらすのフリット”がアクセントになっている。・・・パンケーキに「焦がしバター醤油」を付けて食べると、もう止まらない。

ちなみに、パンケーキの“ふわふわ感”は生地をエスプーマ(泡立て調理器具)で泡立て出しているとのこと。
 


「これは美味しい!」 意外な美味しさに出会い、思わずニヤリ

 

と、ここで九州産の特製醤油を投入!


・・・醤油をかけて食べると、さらに味に深みが出る感じ!

新たな味に出会い、満足した松宮。続いて珍しい「冷やし中華パンケーキ」を注文!



意外に美味しかった「しらすパンケーキ」。では冷やし中華はどんな味?・・・次のページ≫
 

  • LINE
  • はてな

おすすめ記事

横浜で一番美味しい道草はどこの道草?!

「海見え」「海近」物件多数! 通勤可能な海辺の住まいなら「湘南海辺不動産株式会社 湘南辻堂不動産店」

  • PR

野毛の「珍獣屋」はどんな料理が出てくる?

プロフェッショナルがあなたを美しく演出し撮影。わくわくする体験と心に残る写真で、もっと元気な日々へ!

  • PR

【編集部厳選】明日から家系ラーメン祭! でも、家系以外もおいしいよね!

バイクのことならなんでもお任せ! 地域密着がコンセプトの「カスタムショップ サカイオート」

  • PR

昭和の風情を残した飲み屋街、横浜駅西口「狸小路」に突撃!

通りかかるとゴマ油の香ばしさに誘われてお腹がすく。昭和33年創業の関内の名店天ぷら・肴「登良屋」

  • PR

新着記事

横浜では星空が見えない? なら、プラネタリウムはいかがですか?【編集部厳選】

    • 面白かった6
    • 面白くなかった10
    • コメント1
  • 2019年01月20日

野毛で篭城している不動産屋さん!?再開発地区にポツンと一軒建っている理由

    • 面白かった174
    • 面白くなかった8
    • コメント3
  • 2019年01月21日
お年玉キャンペーン
はまれぽイチオシで新年「学びはじめ」
横浜・神奈川のお出かけ情報
はまれぽ.com無料掲載について

はまれぽ編集部のイチオシ

印刷会社が取り組む「社会変革」って一体何!? 130年以上も続く総合印刷業の老舗「大川印刷」

  • PR

横浜発の捺染(なっせん)から生まれた、自分を励ます素敵なアイテム。大切な人へのギフトとしてもぜひ!

  • PR

「勉強は楽しい!」と皆が感じる空間に成績アップの秘訣あり。学習塾「FULLMARKSセンター南」

  • PR

朝市やカルチャースクールに買い物バスなど、コミュニティを影で支える「横浜セレモ株式会社」

  • PR

元いじめられっ子の元プロ格闘家による熱血指導! どんな子でも楽しく稽古に通い続けられる空手道場

  • PR

介護を軸に、新たなコミュニティ構築を模索する、中区石川町「ケアステーション・デイサービス ふれ愛」

  • PR

「人をもてなす」基本中の基本に忠実だからこそ再訪を誓う。「焼肉おくう横浜本店」

  • PR

糖尿病を始めさまざまな疾病に対して豊富な知識と経験から最適な治療を見出す「陽和クリニック」

  • PR

みなとみらいの絶景を独り占め。絶品料理とサービスが魅力の「屋形船すずよし」で最高の横浜クルージングを

  • PR

結婚相談所って怪しくない?「マリッジクラブ ウィッシュ横浜」で結婚相談所の疑問を徹底解決してきた

  • PR

みんなのキニナル投稿募集中!!

はまれぽ編集部が
キニナルことを調査してお答えします!!

  • ファミリー牛乳の移動販売トラック、団地や集合住宅に音楽をかけて入って来るのを港北区でよく見かけました...

  • 平成から新元号に変わろうとしている今年、関内地下街マリナードは今も昭和の良き佇まいを醸し出している。...

  • 南区永楽町2丁目に手作りキムチ専門店【五六道】が出来て、一回買ってみたら美味しかったです!場所的には...

あなたはどう思う?

節分の日は何をしますか?

最近のコメント

アクセスランキング