最近のパンケーキってすごい。以前、友達に連れられてパンケーキ屋さんに入ったのだが、ふわふわでキラキラで、私が今まで食べていたモノってなんだったの！？　と母に電話したくなった。そんなおしゃれ食べ物、パンケーキが有名で山下公園周辺の3店舗をレポートせよととっても素敵な投稿が！！　ありがとうございます、早速行ってまいります。



ハワイのボリュームたっぷりのパンケーキ

まず最初は山下公園近くの「Eggs’n Things（エッグスンシングス）」。2012（平成24）年6月にオープンしたこちらのお店、前を通るたびに行列ができている印象がある。
　

みなとみらい線元町・中華街駅2番出口から徒歩2分
　

入口ではスタッフさんが笑顔でお出迎えくださる

店内は広々として温かみのある内装。とこどころにハワイアンキルトやレイなどが飾られ、スタッフの方々はムームーやアロハシャツを着ていらっしゃる。
　

ハロウィーン仕様の店内
　

レジをはさんで左右に飲食スペースがある。広々

この日、お話をお伺いしたのは、店長の岡さん。とっても気さくな方で、お忙しいにもかかわらずじっくり取材させていただきました。
　

なんだっけこのポーズ！！

店名「Eggs’n Things」は、パンケーキだけではなく、卵を使ったさまざまな料理を楽しめるお店という意味で、コンセプトは「All day Breakfast（一日中朝ごはんが食べられる）」。

同店はパンケーキの本場ハワイのワイキキで「漁師やサーファーの方々にしっかりと朝食をとってほしい」という思いからスタートしている。ハワイ本店の営業時間は午後11時～翌日午後2時という、本格的な朝食専門店。「日本で言うところの駅そばのような存在でしょうか」と岡さん。わかりやすい例え！！

日本では原宿に1号店、ここ山下公園店は2号店になる。現在は更に店舗が増えているそうで、県内では江の島にも出店している。
　

天井には
　

愉快なクモも（季節限定）

客層は高校生からご年配の方まで幅広く、最近は近隣の常連さんが多いとのこと。2012年のオープン当時は１日に約1200人以上の利用客が来る日もあったが、現在は平均約500人ほどと客足も落ち着き（！）、比較的待たずに入れる。

ちなみに土日の並び具合は、平均１時間程待つとのこと。特に夏やGWなど、連休時は多くの利用客でにぎわう。入りやすい時間帯は午後5時前後。ディナーメニューに切り替わる時間帯が狙い目。ディナーではアヒ（マグロ）のステーキや、ボリュームのあるコンボプレートなど、パンケーキ以外のメニューをガッツリ味わうことができる。

500人で落ち着いてるって・・・すごいぞ！！　そんな同店のおすすめメニューは！？
　

エベレストや・・・
　

これはパンケーキ界のエベレストや！！！！
　

iPhone5と比較！！

同店の人気メニューの「ストロベリーホイップクリームとマカデミアナッツ（1100円）」。ストロベリーの赤とホイップクリームの白のコントラストが見た目も美しい一品。この時はストロベリーだけではなく、パイン、ブルーベリーとバナナを特別にトッピングしていただいた（トッピングは別料金）。
　

フルーツ、ソースなどのトッピングも充実している
　

どうやって取り分けたらいいんだ！！
　

そおっと
　

いただきます！

これを朝に食べるのか、すごい！！　と思ったが、意外とあっさりでびっくり！！　生地はふわふわ、クリームは甘さ控えめでどのフルーツもあう。ボリュームがすごいので、家族で食べたらちょうどいいかも！！
　

備え付けのシロップ

各テーブルに置かれているこちらのシロップをお好みでかける。赤色のシロップがグァバ、白色がココナツ、茶色がメープルのシロップ。

ザキヤマが好きだったのはココナツシロップ。何もかけなくても十分美味しいのだが、ココナツシロップをかけると一気にハワイ感がましましに。これは禁断のシロップだ・・・。

「一つひとつ試して、最後に全部混ぜて食べてみてください。味が全然違います」と岡さん。3種類全部混ぜるとフルーティーでコクのある味わいになる。

次にご紹介するのは甘くないメニューの「ミート’n エッグス」。ハワイの「アヒステーキ」や「ビーフステーキ」などの肉料理に卵と付け合せ（ライス・トースト・ポテトの中から3種類が選べる）がついてくる。
　

卵の焼き方もたくさん！！
　

「スパム’n エッグス（1000円）」にパンケーキ3枚（400円）を選ぶ

卵はスクランブルエッグに。

岡さんおすすめの食べ方は・・・
　

パンケーキの上にスパムと卵を載せて
　

ケチャップをかけて
　

挟む
　

のを繰り返す

結構な高さに・・・これってどうやって食べるのかしら、と編集部・山岸が考えた方法は・・・
　

この食べ方

いやいや違うだろう、と話していると、スタッフの方が「こんなに高く積まれる方は初めてです」と。え・・・！！　結局崩していただきました。

朝ってしょっぱいものも甘いものも同時に食べたくなるが、こちらは両方の要素を持ち合わせていて、朝食でこれが出てきたらテンション上がるよって感じ。自宅では絶対こういうふうにできないんだよな。朝、ふらっと食べにこられる近隣の方が羨ましいお店でした。
　
　
次は男性一人でも入りやすいお店をご紹介！≫