いしや～きいもっ、や～きいもっ。
寒い時期になると聞こえてくる、焼き芋を売る声。
　

おっちゃんが、リヤカーや軽トラックで売っているイメージがある（フリー画像より）

　
その常識を覆す、真っ赤なオープンカーの焼き芋屋さんがみなとみらいに現れるという投稿がよせられた。
真っ赤なオープンカーと焼き芋屋さん・・・結びつかない。

そこで、「焼き芋」「オープンカー」のキーワードをインターネットで検索すると、週末の夜のみなとみらいに、マツダのロードスターで焼き芋を販売している方を発見！

早速取材を申し込むと、快く引き受けてくれた。
　
　
　

衝撃的な光景

　
待ち合わせ場所は、みなとみらい線「みなとみらい」駅1番出口から徒歩3分の「スターバックスTSUTAYA横浜みなとみらい店前」の道路。

横断歩道の横に停車していて、すぐに見つけることができた。
　

真っ赤なロードスターの後部に謎の物体が・・・

　
ロードスターから出てきたのは、
　

若いお兄さん！

　
あぁ、焼き芋屋さんのイメージがことごとく覆されていく。
それにしても、みなとみらいにロードスターの焼き芋屋さんって、
　

ちょっと衝撃的な光景（笑）

　
お兄さんが焼き芋の準備をする傍らで、取材スタート。
　
　
　
横浜ロド芋
　
最初に、お兄さんのプロフィールをうかがうと、「名前は『えるろこ』って呼んでください！　Twitterのアカウント名でも使っています。平塚で生まれて、2歳のころに横浜へ引っ越してきました。それからずっと横浜で、横浜大好きです！　このお仕事のほかに別の仕事もやっていますが、それは秘密で・・・（笑）」と、笑顔で自己紹介をしてくれた。
　

えるろこさん（27歳）と愛車のロードスターNC1

　
えるろこさんは、ロードスターで焼き芋屋さんを始めた経緯について、「以前、トヨタのセンチュリーという車種で、アートとして焼き芋屋さんをやっている方がいました。そこからヒントを得て、自分はビジネスとしてロードスターの焼き芋屋さんをはじめました」とのこと。
　

2018（平成30）年1月2日から営業を開始


屋号は、横浜、ロードスター、焼き芋を組み合わせた「横浜ロド芋」

　
ロードスターの利点はあるかという問いには、「オープンカーでカッコつけられる、ってことくらいですね、出来ないことの方が多いですよ。二人乗りだから荷物も乗らないし（笑）」と話す。
　

荷物がパンパン！　乗り切らない荷物は牽引している

　
ロードスターを焼き芋ができるように改造するためにかかった費用は約50万円。貯金を崩して捻出したそうだ。
「牽引に必要な器具（ヒッチメンバー）を装着してくれるショップを探すのに苦労しました」と、この形態になるまでの苦労も語ってくれた。
　

ヒッチメンバーは、地元・横浜のショップで取り付けたとのこと


焼き芋の焼き器も手作り

　
トランクにキャリア（荷台）を組み、その上に焼き器を載せているので“積み荷”として扱われ、“移動販売”という形態で営業している。
焼き芋と焼きトウモロコシは“火を入れるだけ”なので調理と見なされず、特別な許可は必要ないそうだ。
　

自前のステッカーを張り付けた消火器も常備（あの映画のパロディですね！）

　
　
　
焼き芋へのこだわり
　
ロードスター×焼き芋のインパクトもさることながら、えるろこさんの焼き芋へのこだわりにも注目したい。
　

住宅街を避けて焚きつけを行う、えるろこさん

　
「美味しい焼き芋を作るために毎日焼き方を研究しています。営業を終えて、気付いたら明け方になっていることも多いんですよ。1日4～5本は焼き芋を食べているんですが、焼き芋はダイエット効果もあるらしく、筋肉の周りの脂肪が柔らかくなった気がします（笑）」と、焼き芋への熱意を語るえるろこさん。
　

石焼き芋の「石」を敷き詰めて

　
安納（あんのう）芋よりも甘い「紅はるか」を投入！
　

金額はサイズによって異なり、300～1000円で販売している

　
横浜を愛するえるろこさんは、「サツマイモの美味しさは土壌が100％なので、そのあたりも考慮しながら、いずれ横浜産のサツマイモで焼き芋を作れたらいいな、と思っています」と、出来るだけ地元の素材を使用したいと考えているそうだ。
　

薪は鎌倉在住の友人から仕入れているという

　
えるろこさんは、インターネットなどで調べた焼き芋のレシピをいくつか試したが、なかなか理想の味に辿りつかなかったそうだ。

そこで、どんな風に火を入れたらデンプンが甘さに変わるのか、成分から考えてオリジナルレシピを考案したという。
　

焼き器の上段、下段、煙突と3つの温度計を管理している

　
味については、「営業開始当初は甘くもない、ただの“ふかし芋”のような焼き芋だったんです。でも、最近になって美味しく作る方法が確立してきて。最初のころを知っている常連さんからは、『前と全然違うね、美味しくなってる！』って言ってもらえます」と頬を緩ませる。
　

今の課題は、“いかに早く焼き芋を作るか”とのこと