塩は涙の味？

　

なんとも悲劇的な・・・
　

このしょっぱさは涙の味なのか・・・
　

思わぬ悲しいエピソードにしんみりしていると、太田さんがもう一杯、カクテルを作ってくれた。

　

こちらは「ロングアイランドアイスティー」
　

えっ、アイスティー？　なんだかグビグビ飲めちゃいそうな見た目ですね！
「ロングアイランドアイスティーは、アイスティーなんて言ってるけど、実はめちゃくちゃなカクテルなんですよ（笑）。気をつけてね」と太田さん。

一見、アイスティーにしか見えず、たっぷりの氷で涼し気なこのロングアイランドアイスティー。しかし、「ティー」なのは見た目だけ！
実は大変ヤンチャなカクテルなのだとか。ジン、ウォッカ、ラム、テキーラと4つのお酒が入っていて、アルコール度数は25度以上（ビールは約5度）。なのにも関わらず、コーラの甘みとレモンジュースの酸味で飲みやすーく仕上げる。

　

アイスティー気分でゴクゴクいくと、やっちゃうやつよ
　

この強いカクテルに「アイスティー」なんて紛らわしい名前がついている理由。それは・・・
「このカクテルが生まれたのは、1980年代はじめ、アメリカ・ニューヨーク州のロングアイランドという島です。その島は、ニューヨーカーたちが避暑で遊びに行くところ。そこの海辺でね、ハメを外した若者たちが、女の子に飲ませるため、わざわざアイスティーに似せて作ったんですよ（笑）」

つまり、「アイスティー、飲みなよ」とかなんとか言って女の子にすすめて、その後ハイになったギャルたちと、いろいろと楽しくなっちゃおうというアレだ。

　

夏に人間が考えることは、いつの時代もあまり変わらないのかもしれない
　

今回は、亡くなった恋人を思って名付けられた「マルガリータ」と、ハジけた夏を謳歌したい若者が生み出した「ロングアイランドアイスティー」の2つのカクテルを紹介した。

カクテルの発祥に、こんなエピソードがあるなんて、面白い！
さまざまな必要性にしたがって、生まれてきたものなんですね。


次回は～「ウイスキートディ」と常連さん～をお届けします。


―終わり―