横浜で世界の料理を堪能したい!Vol.2
ココがキニナル!
横浜で、世界各国の料理を堪能したいです。お店を教えてください。(雷鳥さんのキニナル)
はまれぽ調査結果!
今回は第二弾として、フィンランド、ロシア、アイルランドの料理をご紹介!
ライター:ワカバヤシヒロアキ
サッカーの試合では満員となるアイリッシュパブへ
(続き)
さて、本場のビールを味わいながら料理を堪能。
アイルランドは、イギリスのすぐ西側に位置する島国ということもあり、料理についてもイギリスの影響を受けている。その中で、「ビールに合うのはどれ?」と尋ねて返ってきた料理の一つがシェパーズパイだ。
シェパーズパイ(840円)
シェパーズパイは羊肉をパイで包んだ家庭料理で、イギリスでもかなりメジャーなもの。肉が柔らかく調理されていて実に美味しくて、一気に食べてしまった。
もう一つのオススメ、フィッシュ&チップス S(800円)
こちらもクリーミーなキルケニービールとは相性抜群だった
お店は今年で7周年になるそうだ。オーナーや、その他のスタッフもすべて日本人ということで、ヨーロッパ系の飲食店を幾つか経営するオーナーの意向で作ったお店らしい。
スタッフの子安さん
アイルランドの方も時折訪れるそうだが、そういった方に限って日本のビールを好んで飲むのだと言う。母国料理を味わうというより、社交の場になっているのかもしれない。
店内のTVモニターには、常にサッカーの映像が流れている
店内にはTVモニターが設置されており、サッカー日本代表戦の際は店内が満席になるのだそう。
取材を終えて
今回訪れた3つのお店に共通して言える事は、どのお店も入りやすいということ。第一弾で取り上げたアジア圏のお店は、扉を開けるのに抵抗のあるところもあったが、今回は開かれた食事場というイメージが強い。
それも含めてヨーロッパ人の気質を象徴しているのかもしれない。
なので、せっかく開かれてるお店であれば、是非一度訪れてみるのが良いと思う。異国の料理に触れれば、それだけで旅行しているような気分が味わえる。また、バーやパブのような場所に行けば、他のお客さんや店員さんとのコミュニケーションも生まれ、新たな食生活の幅が広がることだろう。
次回は、アフリカや南米など旅行でもなかなか行けないような場所にチャレンジしたいと思う。もし「これは!」と思うお店の情報があれば、ぜひ編集部までご連絡いただきたい。
― 終わり ―
poro珈琲
045-442-4667
横浜市保土ヶ谷区天王町1-11-4 矢澤ビル1階
最寄り:天王町駅
ミーフバー
045-242-1115
横浜市中区長者町7-114
最寄り:日の出町駅、伊勢佐木長者町駅、関内駅
グリーンシープ
045-321-0950
横浜市西区南幸2-10-17
最寄り:横浜駅、平沼橋駅
帽子屋さん
2012年02月02日 19時36分
文章を読んで、「シェパーズパイって、パイで包むの?」と驚きました。写真では普通の(マッシュポテトの)シェパーズパイに見えるけど…
にゃーさん
2011年09月23日 11時18分
「ミーフバー」という店ではボルシチをビーツではなくトマトで作っているのですか?