店内工房で作ったできたてバスクチーズケーキを楽しめる 「箱根チーズテラス」

箱根の新定番土産を目指して、日本初のカップ入りバスクチーズケーキ専門店「箱根チーズテラス」が2019年7月26日（金）にオープン！

箱根土産の新定番を目指す

「箱根チーズテラス」では、日本で初のカップ入りバスクチーズケーキ専門店として、食べ歩きをしながら、より箱根の観光を楽しんでほしい、また贈り物としても使ってほしいと考え、カップに入った食べ頃サイズのバスクチーズケーキに辿り着いた。

観光ついでに食べ歩き、そしてお土産にも最適！

「箱根チーズテラス」のチーズケーキは、南箱根産の新鮮な牛乳と高級なクリームチーズをオリジナルの配合でブレンド。数百回の試行錯誤をした結果辿り着いた絶妙な味のバランスは、濃厚でなめらかな食感。それでもくどくなく、さっぱりとした後味で、夏でも食べやすいチーズケーキに仕上がっている。

濃厚なのにさっぱりとした味わい

提供するチーズケーキは店内の工房で全て製造しているため、できたてのしっとりしたチーズケーキを一番美味しい状態で味わえる。また、店頭で岩塩・ブラックペッパー・醤油の3種類のトッピングをすることで、新感覚なチーズケーキを楽しむこともできる。

チーズケーキだけでなく、チーズタピオカミルクティーなども販売

今年の夏は、箱根の新定番「カップ入りバスクチーズケーキ」を先取りしよう！

「箱根チーズテラス」
■住所： 〒250-0522 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根54
■アクセス： 元箱根港から徒歩3分、箱根登山バス「箱根神社入口」下車 徒歩1分
■営業時間： 10：00～16：00
https://hakone-cheese-terrace.com/