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日本最長の寿司、驚異の「555メートルの鉄火巻き」を作る「三崎まぐろ鉄火巻き寿司づくり大会」を徹底レポート!

ココがキニナル!

4月19日(日)に三崎港で「日本一長い鉄火巻き」を作るイベントがあるってホント?(はまれぽ編集部のキニナル)

はまれぽ調査結果!

今回で9回目、三崎港の「日本一長い鉄火巻き作り」で作られた鉄火巻きの長さは555メートルで日本記録更新後美味しくいただいた。2016年も開催予定!

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ライター:細野 誠治

三崎港からの誘い



今から遡ること、3ヶ月前。
かつて三崎港にあった『マグロード』という通りについて調査したキニナルでの話。 
 


今はなきマグロード


お世話になった「三崎銀座通り商店街」の「Sugiyama(杉山洋品店)」のオーナー・杉山匡子(きょうこ)さんから、こんなお話を聞かされた。

「今年の4月、日本一長い鉄火巻き作りをするので、ぜひお越しください」

当時は「そんなモノがあるんだ~」くらいに思っていたのだが、調べてみるとこれが凄かった・・・。
 


三崎まぐろ鉄火巻き寿司づくり大会 ホームページより



鉄火巻きの長さが555メートルで日本一らしい。

何  だ  、  こ  れ  ・  ・  ・  。

4月上旬、匡子さんに電話をするとオレ、すでに参加メンバーに入ってた・・・。

オレ、鉄火巻き作るらしい。
この話を編集部に持ち込むと「取材してこい」との指令が。

よし分かった! 細野、日本一になってきます!



4月19日、日本新記録の日


 


4月の第3日曜日の19日、午前9時。三崎口に降り立つ
 

2番乗り場「三崎港」または「城ヶ島」「通り矢」行きバスで「三崎港」下車
 

バスに揺られること15分。三崎港に到着
 

細野、参上。被り物はまぐろ!(安定の編集部・ヤマギシ発注)


三崎港前のバス停は、すでにお祭り騒ぎ。幾つもの露店に大勢の人が。
鉄火巻き作りの参加受付が午前11時からにもかかわらず人でごった返している(こんなに凄いイベントだったとは・・・)
 


参加は予約に加え当日受付と2種
 

露店もいっぱい


辺りには、ぷぅんと酢飯のいい匂いに、露店の香ばしい匂いや甘い芳香が漂う。
まずは祭りの実行委員長さんにご挨拶をしよう。
 


実行委員長の佐藤周一さん(と、まぐろ)


準備に大忙しの佐藤さんにお時間をもらってインタビューを。

——どうして、この様なイベントを?
「まぐろの街、三崎をPRするためです。目立つために日本一のことをしようと」

今年で9回を数える、この大会。
こちら三崎と同じように気仙沼(宮城県)や清水(静岡県)でも「長い鉄火巻き」作りをしているそうで、この長さ争いに参戦したかたち。
 


ナンバーワンを決めようじゃないか、と


当時の日本一記録は100メートル程度だったそうだが2006(平成18)年、三崎は一気に432メートルと、ぶっちぎりの記録を樹立する。
「初めは1メートルくらいの長さで記録を塗り替えようとも言ってたんだけどね、どうせやるなら、ぶっちぎってやろうじゃないかって」
 


三崎まぐろ、仏血義理


以降、2011(平成23)年の震災による自粛を除き、毎年記録を更新。
 


  

100メートルでも大したものだと思うのだが、記録更新に次ぐ更新。
そして今年は555メートルだという。

この長さにピンと来ない方のために念のため。分かりやすく説明すると編集長・吉田を縦に317人ほど並べると554.9メートルになる(ヤマギシ注:分かりません!)。
 


身長175cmの吉田を317.1人分っ!
 

ハマっ子にもう少し分かりやすく言うと、みなとみらい地区に建つ横浜ランドマークタワー(296.33メートル)にコスモクロック21(112.5メートル)と横浜グランドインターコンチネンタルホテル(140メートル)を乗っけると548.83メートルになる。
まだ足りない! ・・・つまりは、それくらいの長さ!
 


ランド、コスモ、インター超え!


朝の4時から準備に大わらわだという、ちょっとテンションが高い佐藤さんにお礼をして三崎の商店街を、ぶらぶら散策することに。



ドキュメント三崎。大会前の様子


 


三崎の鎮守・海南神社前が鉄火巻き作りスタートの場所
 

こんな感じでテーブルが並べられ、卓上に巻き簀(まきす)をセットしていく
 

受付前付近で左へ急カーブ!


メインストリートに辿り着いたら右へ。
「鉄火巻き」の巻き始め予定時刻は午後2時なのだが、訪れた人々を飽きさせない工夫が随所に盛り込まれている。
 


かもめ児童合唱団の見事なスウィングが街に流れる
 

30メートルほど進みヘアピンカーブ!
 

緩やかに右、微かな勾配にストレート
 

設営もエンターテインメント。会場の通りの店にお客さんが吸い込まれる
 

横須賀・関沢社中「梅伎会」の皆さん。通りを「かっぽれ踊り」で練り歩く
  

ソーラン菊千会は「ソーラン節」に合わせて踊る!
 

ビンゴ大会もあるよ!
 

そして猫は、まぐろの匂いに誘われ不穏な動きをする・・・
 

スタートから400メートル超。三崎の名店「くろば亭」前でUターン
 

直線を折り返し100メートル以上。ついにゴール!


実際に555メートルという距離を歩いて分かる。やっぱり凄い長さ。

時刻は昼過ぎ。少し腹ごしらえしておこう。受付前の露店へ。
 


戻ったらトンデモナイ人出・・・
 

いちご飴食べて・・・
 

はしまき(箸にお好み焼きを巻いたもの)食べる
 

犬がオレ見てビビる
 

あっ! 三崎(三浦市)のゆるキャラ・三浦ツナ之介だ!


オレ「おい、ふな●しー!」(ワザと)
オレ「こっち向け、梨の●精っ!」(ワザと)
オレ「梨●、ブシャーー・・・」(ワザと・・・)
 


ツナ之介、怒る・・・からの仲直り


食べて遊んで、みんなに写真撮られまくってると「参加者スタンバイ」のアナウンスが。急いで自分の持ち場へダッシュ!
 


通りは大渋滞。急げ!

 
 
いよいよ日本一を目指して鉄火巻きスタート!≫