日本最長の寿司、驚異の「555メートルの鉄火巻き」を作る「三崎まぐろ鉄火巻き寿司づくり大会」を徹底レポート！

ココがキニナル！

4月19日（日）に三崎港で「日本一長い鉄火巻き」を作るイベントがあるってホント？（はまれぽ編集部のキニナル）

はまれぽ調査結果！

今回で9回目、三崎港の「日本一長い鉄火巻き作り」で作られた鉄火巻きの長さは555メートルで日本記録更新後美味しくいただいた。2016年も開催予定！

2015年04月22日

ライター：細野誠治

三崎港からの誘い

今から遡ること、3ヶ月前。
かつて三崎港にあった『マグロード』という通りについて調査したキニナルでの話。　
　

今はなきマグロード

お世話になった「三崎銀座通り商店街」の「Sugiyama（杉山洋品店）」のオーナー・杉山匡子（きょうこ）さんから、こんなお話を聞かされた。

「今年の4月、日本一長い鉄火巻き作りをするので、ぜひお越しください」

当時は「そんなモノがあるんだ～」くらいに思っていたのだが、調べてみるとこれが凄かった・・・。
　

三崎まぐろ鉄火巻き寿司づくり大会　ホームページより

鉄火巻きの長さが555メートルで日本一らしい。

何　　だ　　、　　こ　　れ　　・　　・　　・　　。

4月上旬、匡子さんに電話をするとオレ、すでに参加メンバーに入ってた・・・。

オレ、鉄火巻き作るらしい。
この話を編集部に持ち込むと「取材してこい」との指令が。

よし分かった！　細野、日本一になってきます！

4月19日、日本新記録の日

4月の第3日曜日の19日、午前9時。三崎口に降り立つ
　

2番乗り場「三崎港」または「城ヶ島」「通り矢」行きバスで「三崎港」下車
　

バスに揺られること15分。三崎港に到着
　

細野、参上。被り物はまぐろ！（安定の編集部・ヤマギシ発注）

三崎港前のバス停は、すでにお祭り騒ぎ。幾つもの露店に大勢の人が。
鉄火巻き作りの参加受付が午前11時からにもかかわらず人でごった返している（こんなに凄いイベントだったとは・・・）。
　

参加は予約に加え当日受付と2種
　

露店もいっぱい

辺りには、ぷぅんと酢飯のいい匂いに、露店の香ばしい匂いや甘い芳香が漂う。
まずは祭りの実行委員長さんにご挨拶をしよう。
　

実行委員長の佐藤周一さん（と、まぐろ）

準備に大忙しの佐藤さんにお時間をもらってインタビューを。

——どうして、この様なイベントを？
「まぐろの街、三崎をPRするためです。目立つために日本一のことをしようと」

今年で9回を数える、この大会。
こちら三崎と同じように気仙沼（宮城県）や清水（静岡県）でも「長い鉄火巻き」作りをしているそうで、この長さ争いに参戦したかたち。
　

ナンバーワンを決めようじゃないか、と

当時の日本一記録は100メートル程度だったそうだが2006（平成18）年、三崎は一気に432メートルと、ぶっちぎりの記録を樹立する。
「初めは1メートルくらいの長さで記録を塗り替えようとも言ってたんだけどね、どうせやるなら、ぶっちぎってやろうじゃないかって」
　

三崎まぐろ、仏血義理

以降、2011（平成23）年の震災による自粛を除き、毎年記録を更新。
　

100メートルでも大したものだと思うのだが、記録更新に次ぐ更新。
そして今年は555メートルだという。

この長さにピンと来ない方のために念のため。分かりやすく説明すると編集長・吉田を縦に317人ほど並べると554.9メートルになる（ヤマギシ注：分かりません！）。
　

身長175cmの吉田を317.1人分っ！
　

ハマっ子にもう少し分かりやすく言うと、みなとみらい地区に建つ横浜ランドマークタワー（296.33メートル）にコスモクロック21（112.5メートル）と横浜グランドインターコンチネンタルホテル（140メートル）を乗っけると548.83メートルになる。
まだ足りない！　・・・つまりは、それくらいの長さ！
　

ランド、コスモ、インター超え！

朝の4時から準備に大わらわだという、ちょっとテンションが高い佐藤さんにお礼をして三崎の商店街を、ぶらぶら散策することに。

ドキュメント三崎。大会前の様子

三崎の鎮守・海南神社前が鉄火巻き作りスタートの場所
　

こんな感じでテーブルが並べられ、卓上に巻き簀（まきす）をセットしていく
　

受付前付近で左へ急カーブ！

メインストリートに辿り着いたら右へ。
「鉄火巻き」の巻き始め予定時刻は午後2時なのだが、訪れた人々を飽きさせない工夫が随所に盛り込まれている。
　

かもめ児童合唱団の見事なスウィングが街に流れる
　

30メートルほど進みヘアピンカーブ！
　

緩やかに右、微かな勾配にストレート
　

設営もエンターテインメント。会場の通りの店にお客さんが吸い込まれる
　

横須賀・関沢社中「梅伎会」の皆さん。通りを「かっぽれ踊り」で練り歩く
　　

ソーラン菊千会は「ソーラン節」に合わせて踊る！
　

ビンゴ大会もあるよ！
　

そして猫は、まぐろの匂いに誘われ不穏な動きをする・・・
　

スタートから400メートル超。三崎の名店「くろば亭」前でUターン
　

直線を折り返し100メートル以上。ついにゴール！