夏の暑さで食欲がだいぶビビッてきている今日この頃。そんなチキンな食欲には食べ放題やデカ盛り、大食い、家系や二郎のラーメンなどで対応するのが基本だよ、とおっしゃる親愛なるはまれぽ読者のために、今回はキニナル投稿にある大船の「食事処ときわ」をご紹介します。

ここの天丼のエビが、なんだかすごいことになっているらしいです。ではでは、大船へ行って来ます！　

観音様が待っている大船へ！


駅東口階段降りて、信号を渡って、右に！　徒歩15秒ほど
　

緑色ののれんが目印！　「食事処ときわ」
　

表のメニュー看板をチェック。昼食メニューの永久不滅ランキングみたい
　

お話をお伺いしたのは、2代目石井総一郎（そういちろう）さんと3代目洋彦（ひろひこ）さん
　

まずは、2代目総一郎さん（82歳）にお店の歴史を聞く
　

「お店は創業100年以上。場所も大船、屋号も変わらず『ときわ』。戦後すぐの昭和21（1946）年、11歳の時からお店に立っています。当時は、葉山の行商が持ってくる魚をネタにして、お刺身、天ぷらをこしらえていました。昭和25（1950）年には寿司を握るようになり、メニューもそのころからほとんど同じ、変わりはないよ」と2代目総一郎さん。

　

3代目の洋彦さん（52歳）。鎌倉市消防団・本団部長も経験したとのこと
　

その後、2005（平成17）年の店舗改装の時、メニューを3代目洋彦さんが見直した際、見た目のインパクトも大切だなということで「天丼のエビを立てる盛り方」を始める。

「ここらへん（鎌倉・大船）で昔から食堂といえば、そば、うどん、寿司、お刺身、天ぷらと、同じようなメニューだよ。だから見せ方を工夫しようと『エビが立っている天丼』をやってみたってこと」と3代目洋彦さん。

　

東京スカイツリーより先だったよ、でも・・・
　

メニューに加えたはいいが、『エビが立っている天丼』という見た目のインパンクトも開始当時（東京スカイツリー誕生前）、まったく話題にならなかったそうだ。「まあ、小さなお店だから、誰も気がつかなかったんですよ」と3代目。

しかし2012（平成24）年5月の東京スカイツリー誕生後、テレビなどで紹介されて人気メニューになったとのこと。

　

忙しいのもほどがあるよなぁ～
　

「テレビの力はすごいよ。テレビにちょいと取り上げられただけで、毎日毎日天丼ばかりだから。くたびれちゃうよ。外国人も多いよ。それからはもう取材は断っていて・・・」と2代目総一郎さん。

「そうだ、おもしろい話があるよ。スマホの画像を見せてきて、天丼の注文をするお客さんの多くは、『天丼（エビ・穴子・野菜）』と『A天丼（エビ・カマス・野菜）』のどちらを注文すればいいのか悩むことが多くて。天丼もA天丼も、どちらも海老は立っているので、カマスと穴子の好みの違いなのにね（笑）、天ぷらにすると写真では分からないからね。だって私だって分からないもんね、食べないとね（笑）」

　

今回は写真注文でも分かりやすい海老天丼（1400円）を注文します
　

いよいよ実食レポ！　いきます！

さてさて、いったいどんな天丼がやってくるのか？　キニナル投稿にあったように、東京スカイツリーなのかな！　まぁまぁ、創業100年以上の老舗店の天丼、それだけでも、期待値アップですね。それでは天丼が出来上がるまで、しばし、店内をご紹介します。

　

店内と厨房を分けるいい感じに色あせたのれん
　

4人掛けテーブル席2つに奥のカウンター4席
　

うどんもそばも、
　

お刺身、焼肉、なんでもあるのが、
　

駅前老舗食堂の包容力！
　

まるで、ウナギの寝床みたいな細長い店内。12年前の改装で、2代目3代目が目の届く大きさと落ち着きあふれる空間にリニューアルしたそう。各種定食もランチタイムだけじゃなく、準備中なしの通し営業のため、遅めの昼食も楽しめるのは、なにげにうれしいです。午後7時45分の閉店とちょっと早いような気もしますが、遅めの昼食や大船飲みの待ち合わせ、その前のひっかけの一杯とか、いろいろと用途がありそうです。心のメモ帳にメモメモ。