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横浜に根ざした舞台を中心に活動する、五大路子さんを徹底解剖!
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Question みんなのキニナル投稿

投稿の中から、はまれぽ編集部もキニナルことを調査してお答えします!
ぜひ投稿してみてね。(200文字まで)

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みんなのキニナル

    都筑区の宮台農園で年に2週間ほどしか販売されない希少品種のキウイ「横浜レッド」がキニナル。酸味が無くあまーいキウイだそうです。

    スさん

    今仕入れた情報によると、神奈川区入江町プールを廃止したい本当の理由は、プールと公園をブッ潰して高層マンションを作る計画だそうです。要は利権問題が絡んでいたそうですよ。また三菱が絡んでるのかも?この辺り...

    まゆタロさん

    市営プール全て廃止を実行していく件や給食時間15分の謎について日本共産党の古谷やすひこ議員が中学生のお子さんいるみたいで、色々調べたりしてるみたい。現役中学生達に取材して印象聞いたりするなど、取材方法...

    まゆタロさん

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横浜のココがキニナル!

業務用スーパーMETORO横浜泉店に、行ってみたいのですが、一般のひとは入れないみたいなので、店内の様子など調べてください。(JOKERさんのキニナル)

はまれぽ調査結果

一般食品、お酒、雑貨など、飲食店業者が必要なものを網羅していた。
入店時と会計時に会員証が必要だ!

ライター:ワカバヤシヒロアキ (2012年03月23日)

業務用スーパーMETROとは?

泉区和泉町に、METROという店がある。2年半前にオープンした業務用のスーパーだ。
関東に9店舗あり、神奈川県にはここ横浜いずみ店の1店舗しかない。
 


METRO横浜いずみ店


一般に業務用スーパーと言えば、食料品や雑貨を大量に安く買うことができる店。多くは事業者だけでなく、一般客に対しても間口を広げ、小売業を行っているケースが大多数である。
しかし、このMETROを利用できるのは、会員登録をした事業者のみで、一般客は入店することができない。
 


入口に書かれた注意書き


また、METROと聞けば、地下鉄の「東京メトロ」を連想しそうだが、両者に関係性は無い。
実は、今回対象としているMETROはドイツに本社を持つ世界的な大企業なのだ。
 


2008年の売上実績に基づく世界のスーパーマーケットランキング
(『NRF Stores』より引用)


日本では10年前にオープンした千葉店が初の出店。まだまだ馴染みが無いが、その売上では会員制の業務用スーパーとして話題になっているコストコよりも上回っている。ヨーロッパを中心に世界30カ国に700店以上を展開している大型スーパーなのだ。

そんなMETROの中はいったいどうなっているのだろう。
今回は、METROを運営するメトロキャッシュアンドキャリージャパン株式会社の協力によって、特別にレポートさせていただくことになった。
なお、以下の写真については特別に許可を得て撮影したものであり、原則として店内の写真撮影は禁止されている。また、会員数や売上、客数などについては公表できないとのことであった。


会員になれるのはどんな人?

エントランスに入るとゲートがあり、会員証のカードが必要となる。
 


エントランスでは、右の受光部にカードをかざすとゲートが開く


会員になることができるのは、食にかかわる事業をしている事業主やその従業員など。原則的には営業許可証の提示が必要となるが、業態によって許可証などが無い場合にも、審査次第で会員になることができる。

そのため、一般の飲食店や小売業のみならず、学校の給食業者や、社員食堂の運営者、大学の学園祭実行委員なども会員として扱っているのだという。

ホームパーティの主催者などを許可することはできないそうだが、大学の学園祭や地域のお祭りなど、食に関わり広く公な地域貢献となる場所であれば、入場期間を限定してMETROでの買い物が許可されることもあるそうだ。
 


METROの会員証、全店舗で共通だ


入会費や年会費などは不要。会員になると、カード右側に写真が付き、事業者名などが書かれたカードが発行される。オレンジのカードは飲食店など、緑のカードは小売業などというように業種によってカードの色が違うようだ。



一般スーパーとは何が違う?

ゲートを通ると、一般のスーパー同様店内を自由に見て回ることになる。店内の放送では音楽が流れており、時折、特価品の案内アナウンスが入る。雰囲気は一般のスーパーと変わらない。
 


案内してくださった広報の冨岡さん(左)と、横浜いずみ店の大島店長(右)


店内に足を踏み入れ、まず気になったのがお客さんの数。取材時は平日の夕方4時から5時頃だったが、広い店内に数えるほどしかお客さんがいない。
 


閑散とした店内


大島店長いわく、ここのお客さんにとって夕方は、自分の店を営業をしているか、開店準備中。そのため、一般のスーパーでは繁忙時間となる夕方にはあまりお客さんが来ないそうだ。朝6時からオープンしているMETROでは、朝8時から9時台にお客さんが集中する。閉店は早く、19時までしか営業していないが、それもお客さんのニーズに合わせてのことだ。

また、一般スーパーと違って一人あたりの客単価が大きいこともあり、客数が少なくても十分な売上を確保できるという特徴もある。
 


店内ではリフトが動き回っていた


また、店内通路では営業中にも関わらずフォークリフトが動いている。安全のため、15歳未満の人は入場できない決まりとなっているが、一般のスーパーでは見かけない光景だ。

また、もう一つ特徴的なものに貸出しジャケットがある。
 


店内各所でジャケットを見かける


店内の魚コーナーや肉コーナーは、その鮮度を保つため温度がかなり低い。その寒さ凌ぎのためにジャケットが貸し出されている。
 


魚コーナーは気温2℃


METROでは、仕入れから輸送、陳列にいたるまで鮮度に配慮して、低気温をキープしている。店内の一部では室温が2℃から8℃になっているということで、しばらく立っているだけでも身体が冷えていくのが分かった。


店内にはどんなものが売っているんだろう?次のページ≫
 

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