『焼肉うしごろ』横浜初出店

2年連続ミシュランガイドの一つ星を獲得している株式会社サングは、CRANE YOKOHAMA 5Fに国産A5黒毛和牛のみを使用した『焼肉うしごろ』を都外初出店する。オープン日は2020年9月29日（火）。

横浜店限定メニューを筆頭に、希少な“タン”と“生肉”にこだわった逸品の数々が楽しめる。



店内に入ると大理石の巨大なテーブルと暖炉をイメージした流木と光のオブジェが迎えてくれる。プライベートに配慮した個室・半個室も備えたシンプルモダンな空間は様々なシーンで活用できそうだ。

 

石焼トリュフビビンバ

牛ヒレカツサンド

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用した焼肉。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理をおしゃれな店内で堪能できる。

横浜店限定の新メニューを筆頭に、非常に希少な黒毛和牛の“タン”通称黒タンを使用した逸品や保健所認可店でしか食べることができない「生肉」を味わってほしい。

 

ザブトンの炙り握り（キャビア・トリュフ）

龍王カルビ （150g）梅青唐辛子・ガーリックバター醤油・特製コチュジャン 3種のソース

カイノミカツの特製うしごろ黒カツカレー

※上記メニューはすべて横浜店限定

 

「焼肉うしごろ 横浜店」
■住所：神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 5F
■営業時間：17:00～23:45
■定休日：無休
■席数：70席（完全個室2部屋 最大9名）