メゾンカカオのクリスマスケーキ「CACAO NOIR by MAISON CACAO」

アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」は、10月10日（土）より2020年度のクリスマスケーキ「CACAO NOIR by MAISON CACAO」を数量限定で予約販売を開始する。

生チョコレートブランドらしく、チョコレート尽くしでありながら、なめらかで軽やかな口どけのケーキだ。

 

CACAO NOIR by MAISON CACAO　4,500円（税抜き）

コロンビア産カカオの奥深さ、チョコレートの濃厚さを味わえる、軽やかな仕上がりにこだわった5層仕立てのケーキになっている。



1層目は空気を含んだ軽い口当たりのスポンジ生地。2層目はすっきり軽く、ナッツの香りがチョコレートと相性の良いアーモンドミルクのムースだ。

3層目は食感に粗く砕いたピスタチオとアーモンド、ビターチョコレート。4層目はほろ苦く仕上げたキャラメルチョコレートのカスタードソース、5層目は艶やかなグラサージュチョコレートでコーティングされている。

どこを食べてもチョコレートの濃厚さと軽やかな口当たりを感じられる、チョコ好き必見のクリスマスケーキだ。

 

「CACAO NOIR by MAISON CACAO」
■予約期間：10月10日（土）〜12月22日（火）※売り切れ次第終了
■お渡し期間：12月23日（水）〜12月25日（金）