検索ボタン

検索

横浜のキニナル情報が見つかる! はまれぽ.com

  • お年玉キャンペーン 投票ページ
  • はまれぽイチオシで新年「学びはじめ」
  • はまれぽ.com無料掲載について

ココがキニナル!

岸根町の住宅街の一角に、完全に民家な中華料理店があります。一度だけ入ってみて、あまりに「民家」そのままでびっくりしました。親戚の家で食べてる感じでした。ぜひ取材してください(トラズキノコさん)

はまれぽ調査結果!

2006(平成18)年から自宅で中華料理店を営む「上重朋文」さん。若いころから「一流の味」を追い求め、人のつながりを大切にする料理人の店だった。

  • LINE
  • はてな

2013年07月30日

ライター:はまれぽ編集部

岸根公園の住宅街に、「完全に民家」な中華料理店があるという。

「家族経営のお店」や「アットホームなお店」というのは「はまれぽ」で何度も紹介しているが、“親戚の家で食べている感じ”とはどういうことか。現地を訪れた。



「親戚の家で食べている」感じのお店

横浜市営地下鉄「岸根公園」駅から徒歩5分ほど、県道12号を小机方面に歩いたところに、その店を見つけた。
 


閑静な住宅街の一角に・・・
 

「ラーメン」ののぼりが


そのお店・・・というか住宅をよく見ると、「ラーメン」と書かれたのぼりのほか、メニュー表や「営業中」の看板、「いらっしゃいませ」と書かれた張り紙などが掲げられている。
 


メニュー表。・・・の前には自転車


おそるおそる玄関をくぐり、ドアの前へ。
 


「営業中」で「いらっしゃいませ」。ウエルカム状態ではある


チャイムが見当たらないので、なんの合図もしないままドアを開ける。すると、「チリンチリン」とドアベルが鳴り、奥から優しそうなご主人が「いらっしゃい」と声をかけてくれた。つい「お邪魔します」と答えてしまう。
 


靴を脱いで中にお邪魔すると、確かに「完全に民家」・・・
 

見まわすとメニュー表があった


奥にソファや食器棚が見える。テレビからは高校野球神奈川県大会の音が流れている。扇風機の音が涼しげだ。やがて、先ほどの優しそうなご主人が注文を取りにやってきた。取材のお願いをすると、「そうですか、どうもありがとう」と快諾してくれた。



人との出会いを大切にしてきた48年間

お話を聞かせてくれたのは、この店のご主人・上重朋文(じょうじゅうともふみ)さん。
 


朋文さんは今年で72歳。お若い!


自宅の一部で中華料理店をはじめたのは2006(平成18)年11月。「もういい歳だし、いつまで続けられるかわからないから」というのが、店舗を持たなかった理由だ。
 


本当に「親戚の家にいるみたい」


実は上重さん、スゴい人なんです・・・続きは次のページ≫
 

  • LINE
  • はてな

おすすめ記事

変わりゆく黄金町を後押しする、個性的なお店と経営者を教えて!

通りかかるとゴマ油の香ばしさに誘われてお腹がすく。昭和33年創業の関内の名店天ぷら・肴「登良屋」

  • PR

関内に南極料理人のお店があるって本当?

手作りの優しさに包まれて、ゆっくりとティータイムを。気軽にチョークアートを体験できるのも魅力!

  • PR

関内ラーメン横丁全店制覇! 4店舗の魅力を余すことなくご紹介!

音楽とハンバーガーとトロピカル・カクテルがあれば、3秒で西海岸やハワイに行ける「STOVE’S」

  • PR

横浜に世界一のバーテンダーがいる!?

中華の街横浜で人気の絶えない繁盛店の秘密を探る! 

  • PR

新着記事

グルメだけじゃない!横浜中華街華で中国武術事情を探る・その1

    • 面白かった22
    • 面白くなかった2
    • コメント1
  • 2019年01月17日

新横浜プリンスホテル、「傾いてません」! 開業以前からささやかれる噂の真相とは

    • 面白かった78
    • 面白くなかった17
    • コメント0
  • 2019年01月17日
お年玉キャンペーン
はまれぽイチオシで新年「学びはじめ」
横浜・神奈川のお出かけ情報
はまれぽ.com無料掲載について

はまれぽ編集部のイチオシ

過酷で繊細な作業で産業廃棄物を大幅削減してリサイクル。環境問題の解決へ力を尽くす「ホマレファースト」

  • PR

アンティークウォッチの世界、のぞいてみませんか? マニアだけでなく初心者にオススメする、その魅力とは

  • PR

誰もが必ず経験する相続問題。相談するなら、真摯に依頼者と向き合う「本牧司法書士行政書士事務所」

  • PR

お菓子を通して感動を届ける!横浜とともに進化を続け、新たな魅力を発信する老舗の旗艦店「ありあけ本館」

  • PR

目指せ憧れの美ボディ! 「ゴールドジム横浜上星川」で本気で憧れのボディメイクに挑戦! 

  • PR

穏やかな語り口の中にある熱い思い!「子どものいない夫婦における遺言書作成の大切さ」を説く!

  • PR

万が一「介護」が必要となったときも安心!介護業界で最先端を走る戸塚区「クラシック・コミュニティ横浜」

  • PR

保険選びはもちろん、金融全般の相談にも乗ってくれる保険ショップ「保険ラウンジ トレッサ横浜店」

  • PR

歌とダンスと笑いで嫌なことを吹き飛ばそう! 明日の元気はここにある「横浜マリンロケット」

  • PR

環境を考えること=クリエイティブ!? 中高生がゴミを作品に生まれ変わらせる「かんきょう文化祭」

  • PR

みんなのキニナル投稿募集中!!

はまれぽ編集部が
キニナルことを調査してお答えします!!

  • 桜ヶ丘、花見台、桜台小学校、桜丘高校etc桜の木があってこその名称だと思うのですが、桜の木が消えてし...

  • 片瀬江ノ島駅の竜宮城風の駅舎が1/19で閉鎖されるそうです。リニューアルするようですが、どんな感じに...

  • 鎌倉の小町通を歩いていたら、遺跡調査中という看板があり、そこは囲いに覆われていて、中には地面を掘って...

あなたはどう思う?

節分の日は何をしますか?

最近のコメント

アクセスランキング