ちょっと異国風の小さな食堂「タイ料理レストランピー」

　
ホテルニューグランドでのランチビュッフェは、もちろん素敵だけど、やはり特別な日のための場所。
ぜひ、お財布に優しいランチビュッフェも、と思っていると「タイレストランのランチビュッフェ、800円！」という投稿が！　・・・筆者もとてもキニナってしまいました！

地図を見ながら、イセザキ・モールから吉田町方向に行く路地に入ります。
この辺りのはず・・・？
　

ここ？　・・・いえ、左側の階段を上った3階の店でした
　

階段横の看板。見逃してしまいそうです

実は筆者、この店の前は普段よく通っている道。・・・全然知らなかった！
　

階段上にも、看板がありました

階段を上って店に入ると・・・
　

壁にはタイ風のディスプレイ
　

店内は明るくカジュアル。でも、ちょっと異国風の空間！？
　

回っているファンがリゾートっぽい
　

これはタイの照明ではなく、スウェーデンの有名デザイナーのものだとか

何だか外国のお家に招かれてきたような雰囲気がある。このちょっと不思議な店のマスターは・・・。
　

祝原薫（いわいはら・かおる）さん

「タイ料理レストラン ピー」がオープンしたのは1999（平成11）年。すぐ近くのビル1階の店舗で10年間営業し、ここに移ってからは5年目だという。インパクトのある「ピー」という店名だが、タイ語ではいくつかの意味があり「精霊」とか「兄弟・家族」など年上の人を敬う時に使う言葉なのだそう。
　

料理を作るのは、タイ出身の奥さまアンシャリーさん

「ピー」の料理は、基本的にタイ東北のイーサーン地方の料理。けれども、祝原さんいわく「タイ人のママが作る料理だからというだけで、特にタイのものにこだわるわけじゃないよ」と、実におおらか。食材は、馴染みの横浜橋通商店街で安く仕入れるのだそう。

ランチタイムは午前11時45分～午後2時までで、木・金・土の曜日限定。18時からのディナータイムは水・日・祝日の定休日以外営業している。

「それにしても、800円でビュッフェは安すぎるのでは？　何か秘密が？」とたずねると「家庭料理だから、そんな高い値段はつけられないよ。お腹いっぱい食べてもらいたいから、バイキングにしただけ」とシンプルな答え。

「食べてみてよ！」とうながされ、料理が並ぶテーブルへ向かうと、ちょっとびっくり！
　

えっ？ そうめん？

タイ料理なのに、そうめん・・・？　どうしていいか迷っていると・・・
　

マスターが盛り付けてくれた。初めにそうめんを入れ・・・
　

その上に生野菜をたっぷり、そこにグリーンカレーをかける

ちなみに、このそうめん、国産の「普通の」そうめんだそう。もちろん、ごはんも用意されていて、ごはんにカレーをかけてもOKだ。

ビュッフェのテーブルに並んでいるのは・・・
　

大根のレッドカレーとナスのグリーンカレーの2種類
　

春雨炒めとチャーハン
　

牛肉の入ったサラダ
　

生野菜も取り放題
　

フライドエッグ
　

ナンプラーに唐辛子とレモンをつけこんだタイの調味料

フライドエッグにかけるとおいしいと教えていただいた。
　

辛み調味料。「ラー油みたいなものだよ」とマスター

マスターに教えていただきながら、料理を全部、盛り付けてテーブルに。
　

カレー2種類。大根のカレーには辛み調味料をかけて
　

ほかのお料理は大皿に

グリーンカレーは結構辛い。でもナスがとろっと煮えているし、ココナッツのクリーミーな味もして、ちょっとクセになりそうなおいしさ！ 初めて食べるそうめんとの相性もなかなかのもの。
大根のカレーは、調味料をかけすぎだったかも。辛い・・・。でもおいしい！
　

しばらくすると、続々とお客さまが来店し・・・

店内は満席に近い状態になり、筆者が相席させていただいたのは、偶然にもタイの方。
　

タイでは、こんな風にして食べるのだそう

ゆっくり食事をいただいていると・・・
　

ママがアツアツのスープを持ってきてくれました！　

ビュッフェにスープも付いているんだ、とうれしくなる。
スープもほかの料理も、あまり癖がなく味付けも控えめだが物足りない感じはなく、テーブルの上に置かれた調味料は、結局使わなかった。
　

砂糖、ナンプラー、唐辛子、（唐辛子を漬けこんだ）お酢

置いているのはタイでは一般的な調味料で、現地では、これで味を調整しながら食べるそうだが「日本人には味付けの仕方が分からない人もいるから、もとからちょうどいい味付けにしてるんだよ」とマスター。

このビュッフェ、野菜もたっぷり食べられ、すごくヘルシーな感じなのに満足感がある。そろそろ食事が終わるころ、なんとデザートまで。
　

タピオカが入ったココナッツミルクのデザート

「料理はいくら食べてもいいけど、残すとママに怒られるよ！」とマスター。「一生懸命作った料理なのだから、残さず食べてほしい」とママ。
　

もちろん、おいしく完食です！
　

コーヒーも付いている

お客さんは常連の方が多いらしく、マスターとお客さんが、まるで友達同士のように話している。「ここはリビングみたいなものだからね」とマスター。
　

猫のチビも、窓を開けて入ってきて、当たり前のように店の中にいた

お腹がいっぱいになっただけでなく、ちょっと外国の食堂に来たような気分でリフレッシュできた。
　

「ピー」の窓を見上げ店をあとにする。「また来ます！」

取材を終えて

お店の個性が反映され、心を尽くしたランチビュッフェには、それぞれの味わいがあり、楽しみ方がある。普段の食事に、特別な時に・・・と、暮らしのシーンに合わせて、仲間や家族といろんな店のビュッフェに行ってみたくなった。


―終わり―
　

店舗紹介

イタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」
住所／神奈川県横浜市中区山下町10番地　ホテルニューグランド内
電話／045-681-1841（代）
定休日／なし
営業時間／ランチ　11:30～16:30（L.O. 15:30）、ディナー 17:00～21:00（L.O. 20:00）

タイ料理レストラン「ピー」
住所／神奈川県横浜市中区吉田町3－9　吉田町第4共同ビル3F
電話／045-251-2644
定休日／水・日曜日・祝日
営業時間／ランチ 11:45～14:00（木金土のみ）、ディナー 18:00～23：00（ラストオーダー）