ログイン/会員登録

こんにちは、ゲストさん。

ログイン/会員登録する

ログインすると、すべてのコンテンツを
ご利用いただけます。

年末年始に食べるべき極上の一皿
はまれぽ.com無料掲載について
イベントカレンダー2017年12月

Question みんなのキニナル投稿

投稿の中から、はまれぽ編集部もキニナルことを調査してお答えします!
ぜひ投稿してみてね。(200文字まで)

投稿はこちらから

みんなのキニナル

    地元の企業が横浜市に提案しているという横浜駅から中央卸売市場やみなとみらい、大さん橋などを経由して山下埠頭まで結ぶロープウェイ構想が気になります!横浜博覧会のゴンドラの思い出が蘇り、とても懐かしくぜひ...

    幸人さん

    野毛のお肉屋さん、尾島商店の隣にお洒落なカフェが急に現れました。外観が似ているけれど、尾島商店とのつながりはあるの?

    晴天さん

    はまれぽさんには珍しく、利用バスのアンケートに相鉄バスと東急バスが抜けてしまったのはナゼ?

    ホトリコさん

もっと見る

あなたはどう思う?

過去のアンケート結果はこちら

よく利用するバスはなに?

横浜市営バス
京浜急行バス
神奈川中央交通
江ノ電バス
川崎市営バス
川崎鶴見臨港バス
箱根登山バス
そのほか

投票せずに結果を閲覧

アクセスランキング

ジャンル
1位
借りにくくなる? 横浜市立図書館が結んだ相互利用協定は市民にとって得?
2位
東京都と比べてなぜこんなにも差があるの!? 横浜市の小児医療費助成の詳細に迫る!
3位
横浜市の公立中学は、なぜ給食がないの!?
4位
子どもがのびのび遊べる! キッズスペースがあるレストランを徹底調査!
5位
戦後70年。戦争の悲惨さを振り返る。元特攻隊員、手塚久四さんが語る特攻隊の真実とは?
6位
9年間の義務教育を行う「小中一貫校」、そのメリットやデメリットとは?
7位
365日24時間勉強している人がいる!? 横浜市内の「24時間自習室」事情を徹底調査!
8位
横浜の小児医療費助成が小6まで拡大! その詳細は?
9位
姉妹都市だと横浜に何のメリットがある?
10位
事故から35年。青葉区の母子3人が亡くなった横浜米軍機墜落事件って?
11位
謎に包まれた学校? 防衛大学校を徹底取材!  ~学生生活とカリキュラム編~
12位
神奈川県立高校が一気に統廃合されるって本当?
13位
お魚と多摩川の命をつなぐ「おさかなポスト」って何?
14位
謎に包まれた学校? 防衛大学校を徹底取材! ~訓練とクラブ活動編~
15位
中華学校に日本人児童が増えてるって本当?
16位
使い勝手が悪いと言われた海老名市中央図書館の実体は?
17位
昭和初期まで使われていた!? 逗子市池子の石切り場跡に突撃!
18位
山下公園内のコンビニ「ハッピーローソン」が特別な理由って?
19位
防災頭巾があるのは常識じゃないの!?その歴史と性能は?
20位
横浜市立の幼稚園がない理由は?
21位
【ニュース】神奈川大学がみなとみらいに新キャンパスを開設!
22位
横浜の街中で化石を探せ! “横浜化石クエスト”
23位
給食のない横浜の中学校で、7月1日に始まった「ハマ弁」の味は?
24位
横浜市の中学生が戦争語り部に「死に損ない」の暴言。その真相は?
25位
12年前に九州で起こった工作船事件、なぜ横浜に資料館が作られたの?
26位
横浜市内で一番敷地面積が広い学校ってどこ?
27位
南高等学校附属中学校、普通の公立学校との違いとは?
28位
公立小中学校がないみなとみらい地区。ここに住む子どもたちの現状は!?
29位
神奈川県内唯一の「義務教育学校」、緑区の霧が丘学園はどう違う?
30位
横浜の小学6年生がカッコイイダンスを踊るイベントは今?
横浜人にインタビュー
教えて○○さん!
はまれぽの記事がアプリでサクサク読める!! はまれぽアプリリリース!!

横浜のココがキニナル!

伊勢佐木モールの「寅馬」。辛さを度数で選べ36度から360度+αまである。初めての人が360度をオーダーしようとするとお店の方に激しく止められます。どのくらい辛い?(miyukidさん、Mですさん)

はまれぽ調査結果

社長が全て味付けをイチから考案したという「寅馬(いんま)」の春雨スープの辛さの単位は体温に例えられており、360度を頼むとすごく心配される。

ライター:山崎 島 (2015年10月16日)

辛い物、結構得意です。先日仕事で1週間タイへ行き、辛いお料理をぶっ通しでいただいてきた。
 


北の街で食べたソムタム、涙が出るぐらい辛い。でもうまい
 

しばらくの激辛生活で、同行した人たちは腹痛が続いたり、痔になりかけたり、野良犬に甘噛みされたりと、へとへとになっていたが、私は1回お腹壊したきり、元気だった。

だから今回の麻辣(まーらー)春雨は「いける」と思っていた。
 


トラウマ? いえ、インマです
 


場所は伊勢佐木町のドン・キホーテの向かい側
 

ここ
 

こちらが、なんだかやたら辛そうな麻辣湯(まーらーたん/スープ春雨)があるらしいという、小四川麻辣湯「寅馬」。え、トラウマ? と思われる方、多いと思いますが、これ、インマ、って読むんですって。

なんかトラウマになるような経験しちゃうのかな、私、と思っても、インマと読めばそんな不安も薄れるところが不思議。
 


このイラストが目印
 

ん?
 

絶対激似であろう似顔絵イラストの端に書かれているスープの辛さの度数に引っかかる。36度から始まるのにもツッコミ甲斐がありそうだが「()」の中が・・・高熱、救急車、!!!???。

え、言葉にならないの、360度!? なにこれキニナルー。それではお邪魔しましょう。
 


店内は調理場を囲んだ長いカウンターの奥にテーブル席が3つ
 

清潔感があり、明るい店内。看板の無邪気さから受ける印象とは違ったシンプルさ。
 


店に入って右手にあるこの冷蔵庫
 

いろんな種類の野菜、肉、練り物が
 

ずらっと並んでいる
 

わかめってこういう字書くんだー
  

こちらから好きな具材を3つ選び・・・
 


このざるに入れまーす
 

山崎はレタスとエノキと餃子
 

編集部・山岸はホウレンソウと小魚丸(お魚のすり身団子)とモヤシ
 

山岸の具材は「おしゃれ感を意識」したらしいが、そのチョイスのどこら辺がオシャレなのかは分かりませんでした。
 


で、このざるをパワフルでご親切なお母さんに渡す
 

この時に辛さの度合いを聞かれるのだが、今回はもちろん「360度で」と。すると・・・
 


お母さんこの表情に
 

「だ、大丈夫なの?」と心配してくださる。お母さんだけじゃなく、ほかの店員さんやお客さんまでもが心配そうな表情でこちらをふり返る。だ、大丈夫です、仕事ですし!!! 山岸はいつだかの激辛取材であまりの辛さに失神した経験があるらしく、36度。

ざるを渡し、辛さの度合いを伝えてから席に着く。午後7時半、店内の約9割が中国ご出身の利用客で、まるで現地に来たような感覚になった。中国まだ1回も行ったことないけど。
女性が多く、中にはお子さんもと一緒の方も。
 


各々の好みの具と辛さで和気藹々と召し上がっている
 

同店ではテークアウトもできる
 

ビニール袋に入れてくれる感じが現地感を倍増させる。いいねー。

で、待つこと約10分。
 


山岸の36度(白湯<ぱいたん>、680円)と
 

山崎の360度(!!!???、680円+200円)がやってきた
 

並べると縁起よさそう
 

36度、しろっ!! ってか360度、あかっ!! 以前取材した中華街の白麻婆豆腐は見た目とウラハラだったけど、やっぱり赤いと辛そうだよなあ。見ただけで若干自信が無くなった。大丈夫かなあ。
   

あかっ!! 360度の春雨スープ、いよいよ実食≫

  

最初へ

前へ

1

2

次へ

最後へ

はまれぽアプリ
App Store
Google play


おすすめ記事