口からはみ出るほど巨大サイズのシューマイを出す中華料理店が白楽にあるってホント?
ココがキニナル!
白楽にある「襄陽(じょうよう)」という中華屋は、餃子、焼売など全てが巨大サイズです。取材してください。(380さんのキニナル)
はまれぽ調査結果!
開店から19年、徐々にサイズ感を増していった焼売と餃子は初めて出会うボリューム。他メニューは巨大というほどではないが、100種類以上と超充実!
ライター:三浜 詩央
超ビックサイズのシューマイとギョーザ・・・!
(つづき)
さらにお母さんは、大サービスで五目炒飯と杏仁豆腐までつけてくださった・・・! 頻繁にウーロン茶も注いでくれ、細やかな心遣いに感動する筆者。
什錦炒飯( シーチンチャオファン)、スープつき(680円)
自家製の杏仁豆腐(200円)
しかしながらお腹はもう限界・・・。
なんとか焼売と餃子をひと皿ずつ完食し、あとは同行していた編集部・木下と2人でいただくことに。
気づけばまたしてもフードファイトに。ごちそうさまでした!
シューマイやギョーザがビックサイズになったのは、「開店当初から大きめだったけど、お客さんが来たときに、前よりも小さくならないように、と作っていたらだんだん大きくなったの。それに、ひとつひとつを大きくすれば早く作れるし、その分安く提供できるようにもなるからね。」とお母さん。
とにかくお客さんにお腹いっぱいになってほしい、と熱く語る
グループでシェアすることも想定し、例えば一人ひとつ焼売を食べただけで「焼売を食べた!」と満足感を得られるように・・・という想いも、このサイズには込められているそうだ。
100種類以上あるメニューも値段も開店当初からまったく変わっていないという。これからも変わらず、その心遣いと驚きのメニューで客を満足させ続けていくのだろう。
取材を終えて
襄陽では、普段から持ち帰りのサービスを行っているとのこと。木下と2人でいただいても食べきれなかった唐揚げと炒飯は、自宅にて家族と美味しくいただいた。
駅からのアクセスも良く、近くに大学もあることから、客層は家族連れからサラリーマン、学生までとさまざま。自宅や勤務先、大学の近くにこんなお店があったら楽しいだろうな、と感じた。
お母さんのお言葉通り、三浜のお腹も大満足! なかでもシューマイは特に絶品だったので、ぜひまた訪れてみたい。
―終わり―
襄陽
住所/横浜市神奈川区六角橋2-1-17
電話/045-481-1633
定休日/月曜日
営業時間/11:30~14:00、17:00~22:00
タッちゃんさん
2018年02月14日 12時26分
今、来てますとりあえず餃子とシウマイとご飯で様子見
ダボスさん
2017年09月07日 21時41分
さすが異国情緒(中華)溢れる街、横浜ですな、
みうけんさん
2013年09月26日 12時53分
太るよ(´Д` )