いよいよ試食開始！！

定番のオニオンカレー

玉ねぎとカレー粉だけで作ったカレー。お年寄りやお子さまに食べやすいように、甘口になっている。本当にシンプル極まりないカレーだが、玉ねぎが丁寧にじっくりあめ色になるまで炒めてあるため、とてもコクがある。いろいろ入れてある山崎のカレーより全然おいしい。
　

お好みでカレー用の自家製ラー油を入れてくれる

ラー油を入れるとぴりりスパイスが効いた、本格的な味わいになる。お客さんの層を幅広く考えて作られているのが伝わってくる一品。これはぜひとも召し上がっていただきたいです。
　

次にいただいたのは、デミグラス丼チーズのせ

濃厚なデミグラスソースが食べ応えのあるデミグラス丼チーズのせ。ご飯がサフランライスなのもうれしい。
　

それから「世界一おいしい」と自負されている甘豆腐・杏仁味

甘豆腐とは、豆乳を使った中国のデザート。なかでも杏仁味は、杏仁をすりつぶし丁寧に裏ごしした、北向さんの自信作。中にはこの甘豆腐・杏仁味を目当てに地方からいらっしゃる方もいるんだとか。杏仁のしっかりとした風味が爽やかで、食感も滑らか。大変に美味です。そのほかにも・・・
　

抹茶
　

チョコレート
　

いちご

をいただきましたが、どの味も濃厚で口当たりもそれぞれ特徴があり、大変おいしかったです。「例えばいちご味なら、普通にいちごを食べるよりもおいしくなければいけない、というポリシーを持ってつくっています」と北向さん。甘豆腐の数々、北向さんの「志」を納得できる美味しさでした。

北向さんの真心とこだわり、そして料理人としての誇りが詰まった「名前の無いお弁当屋さん」。今後も地域の方々に愛され、末永く多くの人のお腹をいっぱいにしてくださいますように。

山崎もいくつかお弁当を買ってきました。一挙ご紹介ー。
　

まずはローストビーフ丼（洋風ソース）、50グラム（300円）

北向さんお手製のローストビーフにデミグラスソースがかかっている。ローストビーフの量は50グラム（300円）、100グラム（500円）、250グラム（1000円）と、ソースは洋風・和風・カレーの3種類から選ぶことができる。
　

ローストビーフはとっても柔らかくて食べ応えがあります
　

それから鶏肉（300円）と
　

フランス料理のアリゴ（300円）

鶏肉は甘じょっぱい照り焼き風味で、こんがりと焼かれている。あめ色玉ねぎがたっぷりの和風ソースとわさびをつけていただく。ワインにもビールにも日本酒にもあいそう。おつまみにもってこいです。アリゴはマッシュポテトにホワイトソースとチーズがたっぷりとかかったオシャレな味わい。幅広い年齢の方に喜ばれそうな一品。
　

チーズ甘豆腐（300円）も

こんなチーズ味のデザート、初めていただきました。山崎はチーズが大好きですが、チーズを使ったデザートはくどくてあまり好きじゃない。でも、これは無言ですいすい食べてしまった。チーズの酸味と豆乳のやさしい甘さのバランスが絶妙で、くどすぎずさっぱり過ぎず、とても美味しゅうございました。あーまた食べたいー！！

「名前のないお弁当屋さん」堪能させていただきました。まさに、私が住んでいる街にもあったらいいなあ、と思えるお店でした。本牧へ「ぶらりさんぽ」しに行ったときは是非またお伺いさせていただきます。北向さん、ありがとうございました。

取材を終えて