【新横浜プリンスホテル】ホテル最上階で優雅なアフタヌーンティー「Peach&Mango Afternoon Tea」
公開:2020年06月26日
新横浜プリンスホテル「Peach&Mango Afternoon Tea」
新横浜プリンスホテルでは、地上約150mからの眺望が楽しめる42階最上階「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」で、天空のアフタヌーンティー「Peach&Mango Afternoon Tea」を2020年7月4日(土)より8月30日(日)まで販売する。
夏に旬を迎えるピーチとマンゴーのスイーツはもちろん、ロサンゼルスで流行している、卵とジャガイモのピュレを合わせ湯煎したフワフワなエッグスラットも楽しめる。
バリエーション豊かな紅茶やハーブティー、コーヒーも
地上約150mからの窓一面に広がる眺望とともに、香り高くジューシーな味わいのピーチとマンゴーのスイーツやメインダイニングのシェフが仕上げた料理をいただける。
メニュー詳細は以下。
【料理】
マンゴーショート、マンゴープリン、マンゴーパッションマカロン、桃とヨーグルトのパンナコッタ、桃のタタン、ライムとピーチのシャーベット
スコーン2種(プレーン、ほうれん草とトマト)
神奈川県産平飼い有精卵「さがみっこ」のエッグスラット、海老とアボカドの生春巻き スイートチリマヨネーズ、ウニのブランマンジェ いくらとコンソメのジュレ、ゴルゴンゾーラ・桃・生ハムのタルトレット
【飲み物】
2時間半フリードリンク(全21種類)
紅茶(ロイヤルミルクティー、ダージリン、クオリティウバ、ディンブラ、アッサム)
ノンカフェイン(カモミールハーブ、オレンジハーブ、シナモンアップルハーブ)
フレーバーティー(アールグレイ、アップル、ピーチ&マンゴー、ミックスベリー)
ブレンドコーヒー、カフェ・オ・レ
アイスロイヤルミルクティー、アイスティー、オリジナルティーソーダ
アイスコーヒー、アイスカフェ・オ・レ、オレンジジュース、ウーロン茶
※仕入の状況により、メニュー・食材変更の場合あり
「Peach&Mango Afternoon Tea」
■場所:トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ(42階)
■期間:2020年7月4日(土)~8月30日(日)※土・休日限定
■時間:土休日14:00~19:00(L.O.18:30)
■料金:4,000円(税込)※別途サービス料
※情報は掲載時のものです
※詳細は公式ホームページ等でご確認ください