「IEK（イエケー）48総選挙」、ラーメン評論家が選ぶ家系NO.1店が決定！
ココがキニナル！
「IEK（イエケー）48総選挙」、ラーメン評論家が選ぶ家系NO.1店が決定！
ライター：はまれぽ編集部
横浜が誇るご当地ラーメン「家系ラーメン」のNO.1を決める読者参加型企画「IEK（イエケー）48総選挙」。ユーザーランキングでは保土ヶ谷区の「寿々喜家」が1位の栄冠に輝いたが、ラーメンの評論家が実食を行ったら果たしてどの店をNO.1店と評価するのだろうか。
そんな疑問を解明するため、今回は2人のスペシャルゲストが登場。改めて評論家の視点から「キングオブ家系店」を決めて頂くことになった！
スペシャルゲストはこの2人！
実食評価を行う2人のゲストは、テレビ朝日の深夜番組「お願い！ランキング」に出演するラーメン界最強コンビ。「ラーメン官僚」こと田中一明さんと「ラーメン女子大生」の愛称で知られる本谷亜紀さん！
本谷亜紀さん（左）と田中一明さん
編集部が5店を絞り込み！
ゲストの2人が実食する店舗を決めるため、まずははまれぽ編集部きってのラーメン好き3人で結成した「家系調査隊」がユーザーランキング上位10店をすべて食べ歩き。味や店の雰囲気などの総合評価を行い、5つの店舗をゲスト両名が訪問する実食店として絞り込んだ。
左から編集部の山下、三橋、編集長吉田
全10店をすべて制覇
編集部が絞り込んだ5店は以下の通り。
◆寿々喜家（ユーザーランキング1位）・・・麺とスープのバランスが良い（山下）、髪留めが用意してあるなど女性客にも優しいサービスが◎（三橋）
◆壱六家（ユーザーランキング2位）・・・濃厚なスープがやみつきになる（山下）、ボリューム感もあって大満足（吉田）
◆中島家（ユーザーランキング4位）・・・際立った特長はないが安定した味（吉田）、女性にも食べやすい1杯という印象（三橋）
◆光家（ユーザーランキング6位）・・・トッピングのキャベツがスープとマッチしていた（吉田）、あっさりしたスープなので女性にもおすすめ（三橋）
◆杉田家（ユーザーランキング7位）・・・スープにパンチがあり吉村家直系店の中で一番美味しかった（山下）、スープ、麺ともに直系らしさが前面に出ている（吉田）
3人が全10店を食べ歩いた結果、ユーザーランキング3位の「吉村家」、5位だった「環2家」に変わり、6位の「光家」と7位の「杉田家」が上位5店にランクイン。それではいよいよ、プロの評論家による実食評価へ。
ラーメンの味を基本に接客や店内の雰囲気などを総合的に評価し、田中さん10点、本谷さん10点の計20点満点でランキング付けを行う！