検索ボタン

検索

横浜のキニナル情報が見つかる! はまれぽ.com

  • 奥湯河原で過ごす特別な週末

ココがキニナル!

「IEK(イエケー)48総選挙」、ラーメン評論家が選ぶ家系NO.1店が決定!

  • LINE
  • はてな

2012年07月19日

ライター:はまれぽ編集部

横浜が誇るご当地ラーメン「家系ラーメン」のNO.1を決める読者参加型企画「IEK(イエケー)48総選挙」。ユーザーランキングでは保土ヶ谷区の「寿々喜家」が1位の栄冠に輝いたが、ラーメンの評論家が実食を行ったら果たしてどの店をNO.1店と評価するのだろうか。

そんな疑問を解明するため、今回は2人のスペシャルゲストが登場。改めて評論家の視点から「キングオブ家系店」を決めて頂くことになった!



スペシャルゲストはこの2人!

実食評価を行う2人のゲストは、テレビ朝日の深夜番組「お願い!ランキング」に出演するラーメン界最強コンビ
。「ラーメン官僚」こと田中一明さんと「ラーメン女子大生」の愛称で知られる本谷亜紀さん!
 


本谷亜紀さん(左)と田中一明さん




編集部が5店を絞り込み!

ゲストの2人が実食する店舗を決めるため、まずははまれぽ編集部きってのラーメン好き3人で結成した「家系調査隊」がユーザーランキング上位10店をすべて食べ歩き。味や店の雰囲気などの総合評価を行い、5つの店舗をゲスト両名が訪問する実食店として絞り込んだ。
 


左から編集部の山下、三橋、編集長吉田
 

全10店をすべて制覇


編集部が絞り込んだ5店は以下の通り。

◆寿々喜家(ユーザーランキング1位)・・・麺とスープのバランスが良い(山下)、髪留めが用意してあるなど女性客にも優しいサービスが◎(三橋)
 



◆壱六家(ユーザーランキング2位)・・・濃厚なスープがやみつきになる(山下)、ボリューム感もあって大満足(吉田)
 



◆中島家(ユーザーランキング4位)・・・際立った特長はないが安定した味(吉田)、女性にも食べやすい1杯という印象(三橋)
 



◆光家(ユーザーランキング6位)・・・トッピングのキャベツがスープとマッチしていた(吉田)、あっさりしたスープなので女性にもおすすめ(三橋)
 



◆杉田家(ユーザーランキング7位)・・・スープにパンチがあり吉村家直系店の中で一番美味しかった(山下)、スープ、麺ともに直系らしさが前面に出ている(吉田)
 



3人が全10店を食べ歩いた結果、ユーザーランキング3位の「吉村家」、5位だった「環2家」に変わり、6位の「光家」と7位の「杉田家」が上位5店にランクイン。それではいよいよ、プロの評論家による実食評価へ。

ラーメンの味を基本に接客や店内の雰囲気などを総合的に評価し、田中さん10点、本谷さん10点の計20点満点でランキング付けを行う!


いよいよラーメン評論家による実食へ!ランキングの結果はいかに!?次ページ≫
 

  • LINE
  • はてな

おすすめ記事

「IEK48総選挙」の中間ランキングを発表!

手作りの優しさに包まれて、ゆっくりとティータイムを。気軽にチョークアートを体験できるのも魅力!

  • PR

「IEK48総選挙」の最終ユーザーランキングを発表!

中華の街横浜で人気の絶えない繁盛店の秘密を探る! 

  • PR

「IEK48総選挙」、実食評価を行うスペシャルゲストを発表!

横浜愛あふれる店でリーズナブルに横浜の味を! 屋台のように気楽な雰囲気で、楽しくわいわい飲める居酒屋

  • PR

関東初出店! 横浜タカシマヤの地下に「ハッピーターン」のコンセプトショップが出現。亀田製菓の新たな試みとは?

女子に密かなブーム? 精力増強に留まらないスッポンの魅力を伝える、野毛の専門店「横浜味処 あぐら亭」

  • PR

新着記事

東神奈川の傾いた家、所有者が代執行間近に現れたため一時中断

    • 面白かった235
    • 面白くなかった12
    • コメント2
  • 2018年10月16日

台風の塩害で「横浜三溪園」の紅葉がピンチ? 秋まで尾を引く災害の爪痕とは

    • 面白かった96
    • 面白くなかった2
    • コメント3
  • 2018年10月17日
花火大会特集2018:横浜・神奈川県内の花火大会情報
中華街/路地裏グルメ特集
イベントカレンダー
横浜・神奈川のお出かけ情報
はまれぽ.com無料掲載について

はまれぽ編集部のイチオシ

物件購入後もサポートしてくれる! 二俣川の「株式会社ハッピーハウス」

  • PR

医療同様に地盤にもセカンドオピニオンを! 過剰な地盤改良を未然に防ぎ、住宅建築コストを削減!

  • PR

塗装業界ではレアなショールームを開設! 見て・触って・選べる外壁塗装の専門店「ダイレクトハウス」

  • PR

介護を軸に、新たなコミュニティ構築を模索する、中区石川町「ケアステーション・デイサービス ふれ愛」

  • PR

心沸き立つ中古車に出会うなら、「生きたクルマ」がずらり並ぶ旭区「横浜オート株式会社」

  • PR

信頼できる薬剤、確かな知識に基づくフォローでセルフホワイトニングできる「ホワイトニングスター」

  • PR

夢のマイホームをセミオーダーで建てる。戸建に関するすべてに自信があります!「株式会社横浜建物」

  • PR

糖尿病を始めさまざまな疾病に対して豊富な知識と経験から最適な治療を見出す「陽和クリニック」

  • PR

万が一「介護」が必要となったときも安心!介護業界で最先端を走る戸塚区「クラシック・コミュニティ横浜」

  • PR

賃貸でもこだわりのマイホームを実現! 家族の健康を大切にしたお部屋探しなら「有限会社アーク・ケイ」

  • PR

みんなのキニナル投稿募集中!!

はまれぽ編集部が
キニナルことを調査してお答えします!!

  • 洪福寺松原商店街に出来たカゥンというミャンマー料理屋さんがキニナリます。 美人で可愛い店長が作ってく...

  • 東急沿線なのに、なぜバスは東急が走っていないの?

  • 鴨居駅前は、細い道ですが、今後、発展しないの?

あなたはどう思う?

仮装して、どのハロウィンイベントに参加する?

最近のコメント