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ココがキニナル!

「シナモンズレストラン」横浜山下公園店「パンケーキリストランテ」「エッグスンシングス」パンケーキの人気店3店舗の食べ比べをお願いします(コビン・ケスナさん、brooksさん、tknyamaさんのキニナ

はまれぽ調査結果!

Eggs’n Things・Pancake Ristorante・Cinnamon’s Restaurantはそれぞれのコンセプトのもとクオリティの高いパンケーキを提供している

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2014年11月28日

ライター:山崎 島

最近のパンケーキってすごい。以前、友達に連れられてパンケーキ屋さんに入ったのだが、ふわふわでキラキラで、私が今まで食べていたモノってなんだったの!? と母に電話したくなった。そんなおしゃれ食べ物、パンケーキが有名で山下公園周辺の3店舗をレポートせよととっても素敵な投稿が!! ありがとうございます、早速行ってまいります。



ハワイのボリュームたっぷりのパンケーキ

まず最初は山下公園近くの「Eggs’n Things(エッグスンシングス)」。2012(平成24)年6月にオープンしたこちらのお店、前を通るたびに行列ができている印象がある。
 


みなとみらい線元町・中華街駅2番出口から徒歩2分
 

入口ではスタッフさんが笑顔でお出迎えくださる


店内は広々として温かみのある内装。とこどころにハワイアンキルトやレイなどが飾られ、スタッフの方々はムームーやアロハシャツを着ていらっしゃる。
 


ハロウィーン仕様の店内
 

レジをはさんで左右に飲食スペースがある。広々


この日、お話をお伺いしたのは、店長の岡さん。とっても気さくな方で、お忙しいにもかかわらずじっくり取材させていただきました。
 


なんだっけこのポーズ!!


店名「Eggs’n Things」は、パンケーキだけではなく、卵を使ったさまざまな料理を楽しめるお店という意味で、コンセプトは「All day Breakfast(一日中朝ごはんが食べられる)」。

同店はパンケーキの本場ハワイのワイキキで「漁師やサーファーの方々にしっかりと朝食をとってほしい」という思いからスタートしている。ハワイ本店の営業時間は午後11時~翌日午後2時という、本格的な朝食専門店。「日本で言うところの駅そばのような存在でしょうか」と岡さん。わかりやすい例え!!

日本では原宿に1号店、ここ山下公園店は2号店になる。現在は更に店舗が増えているそうで、県内では江の島にも出店している。
 


天井には
 

愉快なクモも(季節限定)


客層は高校生からご年配の方まで幅広く、最近は近隣の常連さんが多いとのこと。2012年のオープン当時は1日に約1200人以上の利用客が来る日もあったが、現在は平均約500人ほどと客足も落ち着き(!)、比較的待たずに入れる。

ちなみに土日の並び具合は、平均1時間程待つとのこと。特に夏やGWなど、連休時は多くの利用客でにぎわう。入りやすい時間帯は午後5時前後。ディナーメニューに切り替わる時間帯が狙い目。ディナーではアヒ(マグロ)のステーキや、ボリュームのあるコンボプレートなど、パンケーキ以外のメニューをガッツリ味わうことができる。

500人で落ち着いてるって・・・すごいぞ!! そんな同店のおすすめメニューは!?
 


エベレストや・・・
 

これはパンケーキ界のエベレストや!!!!
 

iPhone5と比較!!


同店の人気メニューの「ストロベリーホイップクリームとマカデミアナッツ(1100円)」。ストロベリーの赤とホイップクリームの白のコントラストが見た目も美しい一品。この時はストロベリーだけではなく、パイン、ブルーベリーとバナナを特別にトッピングしていただいた(トッピングは別料金)。
 


フルーツ、ソースなどのトッピングも充実している
 

どうやって取り分けたらいいんだ!!
 

そおっと
 

いただきます!


これを朝に食べるのか、すごい!! と思ったが、意外とあっさりでびっくり!! 生地はふわふわ、クリームは甘さ控えめでどのフルーツもあう。ボリュームがすごいので、家族で食べたらちょうどいいかも!!
 


備え付けのシロップ


各テーブルに置かれているこちらのシロップをお好みでかける。赤色のシロップがグァバ、白色がココナツ、茶色がメープルのシロップ。

ザキヤマが好きだったのはココナツシロップ。何もかけなくても十分美味しいのだが、ココナツシロップをかけると一気にハワイ感がましましに。これは禁断のシロップだ・・・。

一つひとつ試して、最後に全部混ぜて食べてみてください。味が全然違います」と岡さん。3種類全部混ぜるとフルーティーでコクのある味わいになる。

次にご紹介するのは甘くないメニューの「ミート’n エッグス」。ハワイの「アヒステーキ」や「ビーフステーキ」などの肉料理に卵と付け合せ(ライス・トースト・ポテトの中から3種類が選べる)がついてくる。
 


卵の焼き方もたくさん!!
 

「スパム’n エッグス(1000円)」にパンケーキ3枚(400円)を選ぶ


卵はスクランブルエッグに。

岡さんおすすめの食べ方は・・・
 


パンケーキの上にスパムと卵を載せて
 

ケチャップをかけて
 

挟む
 

のを繰り返す


結構な高さに・・・これってどうやって食べるのかしら、と編集部・山岸が考えた方法は・・・
 


この食べ方


いやいや違うだろう、と話していると、スタッフの方が「こんなに高く積まれる方は初めてです」と。え・・・!! 結局崩していただきました。

朝ってしょっぱいものも甘いものも同時に食べたくなるが、こちらは両方の要素を持ち合わせていて、朝食でこれが出てきたらテンション上がるよって感じ。自宅では絶対こういうふうにできないんだよな。朝、ふらっと食べにこられる近隣の方が羨ましいお店でした。
 
 
次は男性一人でも入りやすいお店をご紹介!
 

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