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中華街の路地裏グルメ
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Question みんなのキニナル投稿

投稿の中から、はまれぽ編集部もキニナルことを調査してお答えします!
ぜひ投稿してみてね。(200文字まで)

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みんなのキニナル

    横浜市はみどりアップ推進と称して、みどり税を農家に注ぎ込んでいる?らしいですが、それにしては一部を除き、農地が荒れているような?いっそのこと、休耕田畑にお茶の樹を植えて、茶葉を収穫して紅茶や烏龍茶に加...

    ナチュラルマンさん

    らみぃさんに関連しますが、茅ヶ崎牛は県立茅ヶ崎里山公園近くにて畜産家が育てているようです。肉の直売もある? らみぃさんの投稿に併せて、生産家も取材して下さい。

    ナチュラルマンさん

    茅ヶ崎にある「バリック」というイタリアンのお店で、茅ヶ崎牛のお料理が食べられるそうです。茅ヶ崎の牛?どんな味わいなのか、ぜひ取材してほしいです!

    らみぃさん

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みんなのコメント

横浜人にインタビュー
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横浜のココがキニナル!

桜木町ぴおシティの地下にある寿司処『かぐら』。十四代、飛露喜、而今、田酒など、ほとんど出回らないプレミアム日本酒が一杯千円以下と良心的です。プレミアム日本酒を揃えられる理由がキニナル。(スさん)

はまれぽ調査結果

プレミアや地元ならではの日本酒が飲めるのは店長が全国の酒屋から仕入れているという努力の賜物。赤字にならない程度の良心的な価格で提供中

ライター:酒井 明子 (2016年07月13日)

日本酒の名店と噂の「かぐら」に突撃!

桜木町駅から徒歩すぐにもかかわらず、駅の反対側とはまったく異なる雰囲気を醸し出す野毛エリア。その中でも「桜木町ぴおシティ」の地下街は、特に昭和レトロな印象が強い。
 


通な店が多そうな雰囲気で期待がふくらむ


以前、はまれぽでも立ち飲み屋さん「はなみち」を取り上げたことのある飲食店街である。

投稿にあった寿司処「かぐら」は果たしてどのような日本酒の名店なのか・・・。最近、日本酒に目覚めたライター・酒井としては期待がふくらむ。
 


地下道からの階段を下りて、すぐのところに店舗を発見


店頭にはずらりと日本酒が並ぶ


店頭でまず目に飛び込むのは銘酒「獺祭(だっさい)」の樽。さらに冷蔵庫には十四代、而今(じこん)、No.6など、豪華なラインアップ。店内で飲むだけではなく、四合瓶は購入して持って帰ることもできるらしい。これはかなり期待ができそうだ。
 


銘酒が店頭に並ぶ


ちなみに店頭には下記のような看板も・・・。
 


横須賀のビッグダディ!


まだお会いしたことのない店主さん・・・どんな方なのだろうとワクワクしてきた。

 

取材に応じてくれた店主の小西九二生(こにし・くにお)さん


あの有名なビッグダディとは雰囲気が異なるが、10人のお子様を持つお父さん。お客様にどういう人か尋ねられることが多いため、店頭にプロフィールを置きはじめたらしい。

 

寿司屋さんらしく、店内にはカウンターも


小西さんがこのお店の店主になったのは4年ほど前。もともと面識のあった前の店主から偶然、5男と同じ名前だった「かぐら」を引き継ぐこととなった。最初はふつうの寿司屋さんだったが、せっかくならほかに負けない特徴のあるお店にしようと考え、日本酒を「徹底的に」こだわって仕入れることにした。
 


くどき上手、出羽桜、常きげんなどが飲める

 
 
リーズナブルな日本酒の秘密に迫る! キニナル続きは次のページ

 

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