「富士山盛り」をいざ実食！

一通りお話を伺ったところで、いよいよ、富士山盛りと越乃寒梅を実際に試すことに。
さすがに筆者に富士山盛りは厳しいので、月1で味奈登庵の関内南口店に通い、富士山盛りの完食経験もある千葉氏が富士山盛りのざる（580円）を担当。筆者は日本酒を担当することに。加えて、つけ天の普通盛り（900円）をいただくことに。
　

いよいよ登場した総重量1kg、「富士山盛り」。筆者は初めて目にした
　

左が普通盛り。右が富士山盛り

蕎麦はほど良くコシがあって美味しい！そして気になる越乃寒梅は……確かに辛口であった。口に入れた瞬間シャキっという感じ。しかし口に含むとさらっとしていて、深みのある味わい。

渋めのオジサンが飲んでいそう……と思いつつ、酸味やえぐみが無いので「本醸造」と「特別本醸造」一杯ずつ飲み切ってしまった。ちなみに特別本醸造の方が香りがあり、本醸造の方がよりスッキリな味わい。

ほかに小林店長お気に入りという「秀鳳（しゅうほう）」は、ほんのり甘みがあり一番飲みやすかった。人気の「以津美（いつみ）」は口あたりがやわらかな印象。
　

越乃寒梅を飲む筆者。味を言葉で表現するのは難しい！
　

小林店長お気に入りの「純米酒秀鳳」と、こちらもお店で人気の名酒「以津美」
　

富士山盛りだけに一点集中！の千葉氏。この後、無事完食する
　

ご丁寧に対応してくださった、本部の大原さん（左）、小林店長（右）
「美味しいお蕎麦とお酒でお待ちしております」とのこと

取材を終えて

味奈登庵初体験だった筆者。富士山盛りのボリュームはもちろんだが、普通盛りでもかなりの量があったことに驚き、つくづく“美味しい蕎麦がお腹いっぱい食べられる”サービス精神旺盛な店だと思った。

蕎麦だけでなく美味しい地酒も楽しめるので、ぜひプライベートでも利用させていただきたい。


―終わり―


◆味奈登庵　都筑佐江戸店
住所／神奈川県横浜市都筑区佐江戸町1801
電話番号／045-937-0070
営業時間／11:00～22:30（ラストオーダー21:45）

フルサービス店・・・
本店、本牧店、都筑佐江戸店、大倉山店

セルフサービス店・・・
山下店、本町店、関内店、関内南口店、横浜市役所店、青木橋店、白楽駅前店、港南台店、保土ヶ谷区役所店、大船店、武蔵小杉店（川崎）

※詳しくは味奈登庵公式ホームページをご覧ください
http://www.minatoan.com