大きなテーブルを中心にした店内

メサ・グランデのシンボルはお店の中心にどんと置かれた大きなテーブル。
上はステンレス張りで、ソバ打ちやパン作りなどもノビノビできそうなサイズ。
　

お店のシンボルである大テーブル

横にあるガラスケースの中には、野菜たっぷりのお弁当やお惣菜が並ぶ。
　

野菜が多いヘルシーなお弁当は、お味噌汁付。白飯と玄米をチョイスできて700円

　
キッチンはガラスケースの奥と、大きなテーブルの2ヶ所。ガラスケース奥のキッチンは営業許可を取っているので、カフェやお弁当などを作るのはこちらで行われる。

大きなテーブルの方のキッチンは、レンタルスペース用。料理教室やパーティで利用できる。
　
客席があるのは、レンタルスペースの部分。こちらが空いている時には、普通のカフェとして利用できる。コーヒーが400円、100%フレッシュジュースが450円。
　
　
　

カフェを借りてクッキングパーティ

取材した日はちょうど、2つ並ぶ奥の方のキッチンで「yo-yo-'s kitchen」という料理教室＆ランチパーティが行われていた。
　

料理する先生の手元を生徒さん達が見守る

yo-yo-'s kitchenは、メサ・グランデ主催ではなく、料理研究家の工藤陽子さんが個人的にスペースを借りて行ったもの。

シンプル＆ナチュラルなカフェのオープンキッチンで行われるレクチャーはとても楽しい雰囲気。できたお料理が並ぶと、それからはランチパーティタイム。味わいながらおしゃべりに花が咲く。
　

料理研究家の工藤陽子さん(右)と、お手伝いにきていた板倉優子さんは美人姉妹

工藤陽子さんは、今後も月イチくらいのペースでこのスペースを使った料理教室をしていく予定だとか。

このスペースではこれまでも、男の料理パーティ、農業体験講座の最後を飾るピザパーティなどが行われている。

誰かの家に集まるのもいいけれど、それでは自宅を提供してくれる人への負担が大きい。招かれる方も案外気を遣う。ここだったら、そうしたことを気にしないですむ。

さらに、このお店には川崎市多摩区登戸のクラフトビア「ムーンライト」の地ビールサーバーがあって、ラガーや黒ビールを注文できる。オシャレなオープンキッチンカフェを借り切って、地ビールを飲みながらワイワイ料理して楽しめるというのは魅力的だ。
　

地ビール・ムーンライトは、黒/ラガーともに450円

ガラスケース奥のキッチンでは、ワンデイシェフというサービスも提供される。
ワンデイシェフは、実際にいらしたお客様相手に自分の料理やサービスを提供することで、起業への足掛かりを作るもの。起業までは考えていないけれど、とりあえずやってみたいという場合も、もちろん利用できる。
　
4月29日(日)の17:00～20:00には、はじめてのワンデイシェフが行われる。この日は、スペインのバルがテーマ。これを皮切りに、様々なテーマでこれからもワンデイシェフが行われる予定。

　

お店の前に置かれたボードに「貸しキッチン」などの告知があった

レンタルスペースは、2時間1500円プラス参加人数分のワンドリンク。ワンデイシェフは、昼の部（10:00-14:00）が2000円、夜の部（15:00-20:00）が4000円 。
ドリンクの持ち込みやゴミの処分を頼むと別料金がかかるが、それも良心的なお値段。なによりこの価格でオシャレなカフェを調理器具付のキッチン込で借りられるとは驚き。

訪れる利用客にとっても、ワンデイシェフはジャンルの違うさまざまな料理を味わえる楽しい試み。これが軌道に乗れば、街の大きな魅力になっていきそうだ。

取材を終えて

NPO法人や商工会議所、川崎市が共同で進めるプロジェクトと聞いて、理科の実験室みたいに殺風景なキッチンカフェを思い描いていたけれど、シンプル＆ナチュラルでお洒落な内外装にまずびっくり。

ワンデイシェフは、1軒のお店でさまざまなサプライズを味わえる面白い試みだ。それに、このリーズナブルな料金だったら、「自分のお店で手料理を出してみたい」という夢に現実味が広がる。

地域の人が食でつながる。与えられたものを味わうだけでなく、自分もそこに参加できる。メサ・グランデはこれから楽しみなカフェだった。


― 終わり―


みんなのテーブル　メサ・グランデ
〒211-0044　
川崎市中原区新城5-2-13プリマSK武蔵新城1階
TEL：044-872-9795
営業時間 ： 毎日営業　10:00-20:00 （祝日休み・不定休あり）
（水・日曜はワンデイシェフのみの営業。野菜販売と惣菜販売はお休み）
JR南武線　武蔵新城駅から徒歩2分

みんなのテーブル　メサ・グランデ
http://mesa-grande.blogspot.jp/

特定非営利活動法人 ぐらす・かわさき
http://www.grassk.org/