似顔絵・イラストケーキって、どんなもの？

続いて、キニナル投稿にあったケーキについて伺った。イラストケーキは現在、人の似顔絵を描いた「似顔絵ケーキ」と、アニメのキャラクターなどを描いた「イラストケーキ」の2種類がある。

似顔絵・イラストケーキの販売開始は約4年前。当時社長だった豊秋さんの「イラストケーキを販売したい」という思いから始まったそう。そして、イラストをケーキに描くための機械を導入し、販売を開始。
　

こちらがその機械

　
注文がきたキャラクターのフィルムを作り、上部から光を当ててケーキに映し出す、という仕組み。
　

下にケーキを置いて、映し出された画像の輪郭に沿って描いていく

　
ちなみに、機械を使わずにフリーハンドで描くことができるパティシエもいるそう。お話を伺った小林さんもその一人。
小林さんは、以前に別のお店でイラストケーキを作った経験があることから、導入時からイラストケーキを担当していたそう。初めは1ヶ月に1台くらいの販売数だったとのこと。

イラストケーキ販売開始当時は、「似顔絵」のケーキはやっておらず、キャラクターなどを描いたイラストケーキだけだったそう。

似顔絵ケーキの販売は、小林さんの遊び心から始まった。
現社長の司さんの誕生日に、司さんの友人から「社長へのサプライズケーキを作って欲しい」と依頼され、小林さんが社長の似顔絵を描いたケーキを作り、みんなでお祝いしたそう。

それを見た社長は、とても喜び、その後に似顔絵ケーキの商品化が決まった。
　

これがその時のサプライズケーキ

　
徐々に人気が出てきた似顔絵・イラストケーキは、一番多い時で1日15台以上作ったこともあったとか。
ほかの仕事が進まなくなってしまうという問題も出てきたため、現在は1日5台までの販売と決まっている。購入するには事前に予約が必要で、イラストケーキは2日前、似顔絵ケーキは5日前までにホームページから、または来店での受付となる。

価格はホールのケーキ代金に、似顔絵・イラスト代がプラスされる。描く人数や、大きさ、のせるフルーツの量など、内容によって価格が異なるので、予約時に確認が必要だ。

いよいよアノ人の顔がケーキに！！

油絵を描いていた経験もあるという小林さん。

「彼女は本当に似顔絵が上手なんです。肌色も一色で塗るのではなく、肌色じゃない色を重ねていって立体感を出すんですよ。」と光さんも大絶賛の小林さんの似顔絵ケーキ。

いよいよ、はまれぽ編集部が注文した似顔絵ケーキの作成開始。
　

生クリームを塗られて真っ白なケーキと、似顔絵の見本となる写真

　
チョコレートを小さな穴から出して線を描く。
　

これは、輪郭と耳。まだ誰かは分からない

　
サラサラと迷いなく、どんどん描き進める小林さん。
　

あ、眼鏡だ・・・
　

固まったチョコレートを包丁の先で動かして微調整

　
似顔絵・イラストケーキは、１台作るのに1時間から1時間半くらいかかる。そのため1日5台の注文が限界なのだそう。
　

顔がだいぶ出来てきた
　

そろそろ色づけ。そうですよ、編集部のアノ人！

　
30種類くらいの色を混ぜ合わせたりして色づけしていく。
　

これらの色を使って、見本と同じ色を作っていく

　
色の調合も迷うことなく、どんどん進める小林さん。色も思い切りよくケーキにのせていく。
　

これが肌色になるのか・・・
　

「髭のあとも描いちゃっていいですか？」と小林さん。もちろんいいです

　
何色も重ねて、顔の立体感を出していく。
髭まで、ケーキに描くとは・・・。完成が楽しみだ。
　

イチゴをのせて、ついに完成！！

　
あまりにも似ていて、凝視できない気持ちになった「似顔絵ケーキ」完成！
　

おおー！！
　

見本の写真。似てる！

　
似顔絵・イラストケーキの注文はリピーターが多いとのこと。確かに、このケーキを見た時の嬉しさや楽しさは格別だろう。週末などは、１ヶ月先まで予約がいっぱいになることがあるそうなので、早めの予約がおすすめとのことだった。

ちなみに、今回の「編集長・吉田似顔絵ケーキ」は3900円とのこと。

取材を終えて

早速この似顔絵ケーキを編集部に持ち帰り、当の本人と「ご対面」となった。
　

箱を開けると・・・
　

そ、そっくり（笑）

　
編集部内からも「おー」とか「似てる！」など絶賛の声。
　

編集部・宮城（左）と小島も記念撮影

　
当の本人は、ケーキを目の当たりにして
　

「ケーキでも食いしん坊」などとお戯れ

　
そして、キニナル肝心のお味はというと・・・
　

「自分の顔を刺すというのも、なんだかなぁ」と言いつつも
　

この表情でパクリと一口

　
「クリームもおいしいし、スポンジも軽くておいしい」と大絶賛！

結婚式の二次会のウェディングケーキでも注文があるという似顔絵・イラストケーキ。
このケーキが登場したら盛り上がること必須だが、そっくりなだけに包丁を入れる瞬間がドキドキだ。編集長なら、それほどドキドキしないけどね。


―終わり―
　
ストラスブール丸山台店
住所／横浜市港南区丸山台3-11-16
電話番号／045-846-2888
営業時間／9：30～20：00（定休日／未定）

ストラスブール野庭店
住所／横浜市港南区野庭町1262-1
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営業時間／09：30～19：00（定休日／未定）

ホームページ／http://stras.jp/
※12月中旬から1月中旬は繁忙期のため似顔絵・イラストケーキの受注はしていません。
※価格はすべて税抜き