★ポーモ デ アーモ★

キャラメルリンゴの生クリーム（12cm）2000円　
飾りのチョコレートの中にもラズベリーとホワイトチョコが！
※クリスマスケーキ予約は12月20日（木）まで

　

フルーツを使った珍しいパイがショーケースの上にもずらり
　

カルバドス風味のキャラメル煮りんごを贅沢に並べたタルトは1380円

ショーケースに並ぶのは、季節の果物をふんだんに使った日替わりのケーキとパイ。オリジナルの商品でお客さんを飽きさせない。
クリスマスケーキは定番のイチゴを使わず、リンゴをたっぷりと。

「キャラメルりんごの生クリーム（12cm 2000円～）」は軽い生クリームに、ブランデー（リンゴのお酒、カルバドス）で風味付けしたキャラメル色のリンゴ煮が際立つ。

「はちみつりんごスフレ （14cm 1560円）」や、飾り用クッキーのお家「ヘクセンハウス（4000円）」など、7種類からお好みで選んで。

★ふらんすやま★

made in yokohama クリスマスケーキ（5号）3800円を予定（いちごの値段により、多少変動あり）
横浜市民が活動している「Hama Boom Boom! プロジェクト」のハチミツも使用
※いちごの収穫個数により当日販売も含め40台限定なので予約はお早めに

長さのあるショーケースはメニュー豊富な証。ブッセやカステラも
　

2階はゆったりとしたカフェスペース。個室風のラウンジもあり

1967（昭和42）年創業の洋菓子の老舗。2階のラウンジスペースでくつろぐもよし。

初の試みで“地産池消”を目指した「made in yokohama クリスマスケーキ（5号3,800円を予定）」を発売。スポンジや生クリームには横浜産のハチミツ、いちごは二宮いちご園産、牛乳はタカナシ乳業（同旭 区）、卵は本社がみなとみらいにあるヨード卵光を使用！

「日本のクリスマスケーキの発祥は横浜（の不二家）といわれているので、今後はクリスマスにはケー キを食べに横浜に人が集まるよう、多数の洋菓子専門店と協力し、何か展開できれば！」とオーナーシェフの古屋さん。

人気のケーキは売り切れてしまう場合もあるので、なるべく早めに買いに行こう！
なお、今回紹介したケーキは当日販売もあるが、売り切れる可能性もあるので、予約をしておけば確実だ！