検索ボタン

検索

横浜のキニナル情報が見つかる! はまれぽ.com

  • 神奈川県内の横浜家系ラーメン店がどこにあるか地図からすぐわかる!横浜の観光情報「よこはまっぷ」
  • 横浜家系ラーメン生みの親、吉村実に「はまれぽ」がインタビュー。好評の前編に続き後編絶賛公開中!
  • イベント開催、店舗オープン、新商品発売などリリース情報を配信したい方へ
  • はまれぽ.comにあなたのお店・会社を無料で掲載しませんか?

ココがキニナル!

野毛に戦後からある中華料理の万里を是非取材して下さい。子供の頃から通ってますが、餃子が最高~みなさん御存じですか?(みつさんのキニナル)

はまれぽ調査結果!

萬里は戦後、中国から帰還した福田さん一家が「少しでもお金の足しになれば」と、昭和24年に開業。投稿のとおり、餃子は非常に美味しかった!

  • LINE
  • はてな

2012年06月22日

ライター:ワカバヤシヒロアキ

今回、投稿があったのは野毛にある萬里(ばんり)という中華料理屋。
戦後からあるということで、店について調べていると・・・

 


ぐるなびで発見した萬里という店のページ


なんと、「日本で最初にギョーザを売り出した店」と書かれている一文を発見。
餃子と言えば、町ぐるみでプッシュしている宇都宮や浜松が有名だ。本当に横浜に餃子発祥店があるのだろうか。早速調査に乗り出すことにした。




いざ、萬里へ

桜木町駅から徒歩5分ほど歩くと、野毛小路がある。
投稿には「みなさん御存じですか?」とあるので、近くを通る人に聞いてみると「ああ、萬里でしょ?知っているよ」との回答。やはり野毛では有名な店のようだ。
 


中華料理屋「萬里」に到着


古めかしい外観ながら、特段変わった様子もなく一般的な中華料理屋のよう。夕方頃に訪れたが、店内にいたお客さんは1人だけだった。
 


カウンターが並ぶ店内


1階にはカウンターが並び、おおよそ15席ほどの小さなお店。ただ、お客さんが増えてくると2階の座敷なども利用でき、全部で100席ほど用意されているそうだ。



日本初なのか?

さて、キニナルのはやはり日本初だという餃子の秘密。
そこで店の責任者である福田さんに話を伺ってみた。

餃子発祥について尋ねると「元々は長崎にハーカーという、エビ蒸し餃子があったという話なんだけどね」という福田さん。戦前から長崎では珍しいものを食べる習慣があり、オランダや中国のものが入ってきては食べていたのだそうだ。

ただ、それはお金持ちなどの一部の人の娯楽でしかなく、ハーカーが庶民に広がることは無かったのだという。
 


二代目だという福田さん(71歳)




 

横浜家系ラーメン生みの親、吉村実に「はまれぽ」がインタビュー。好評の前編に続き後編絶賛公開中!
元プリンセスプリンセスの中山加奈子さんに「はまれぽ」がインタビュー!
横浜の家系ラーメン「全店制覇への道」家系家系図を作ろう
はまれぽ.comにあなたのお店・会社を無料で掲載しませんか?

はまれぽ編集部のイチオシ

詰め込むだけでは、ダメ。人の声をよく聴き、自ら考えられる人をつくる。高い合格率を誇る「啓進塾戸塚校」

  • PR

迷惑な営業電話は一切ナシ。鶴見区「有限会社関榮不動産」

  • PR

横浜を愛し、横浜を作り、横浜を育む、横浜型地域貢献企業認定の建築事務所「有限会社安田建築事務所」

  • PR

ステッカーの制作現場に潜入! ノベルティや看板の制作なら井土ヶ谷の「株式会社グランド」

  • PR

横浜中華街で横浜のソウルフード「ブタまん」を提供する創業明治27年の老舗・ブタまんの「江戸清」

  • PR

穏やかな語り口の中にある熱い思い!「子どものいない夫婦における遺言書作成の大切さ」を説く!

  • PR

ベテラン講師が基礎から徹底指導。横浜駅のボイストレーニングスクール「プライズエンターテインメント」

  • PR

「つながりからコトが生まれる」がキーワード! 自社事業を地域貢献につなげる「株式会社太陽住建」

  • PR

自分が暮らす空間だから自分が暮らしやすい、暮らしたい部屋をつくりたい。そんな思いを実現する「3rd」

  • PR

看板犬も人気のお店!元町5丁目にあるヘアサロン「aimable aime(エマーブルエメ)」

  • PR

みんなのキニナル投稿募集中!!

はまれぽ編集部が
キニナルことを調査してお答えします!!

  • カジノを含むIR誘致ではなく「カジノを含まないIR誘致」を推進している横浜港ハーバーリゾート協会。自...

  • 神奈川県が相模湾で海上タクシーを9月からやるそうです。葉山や逗子マリーナ、江ノ島などを船で移動できる...

  • 賭博場はどこにできるの?

最近のコメント

アクセスランキング