横浜市内の「家系ラーメン」店を全店調査するという無謀とも呼べるこの企画。前回は一風変わったラーメンを扱う家系ラーメン店、「味王」「半蔵」「三國家 南本宿店」の3店舗を紹介した。
　

家系なのに二郎！？（写真：三國家南本宿店）

「家系ラーメンといってもひとくくりにできないんですねぇ～。感心します！」
そうつぶやくのは新人ライター・千葉こころ（以下：チバコロ）。今回から家系プロジェクト本部より、家系全店制覇の取材を手伝うように言われ、心躍るさまを隠せない様子。

だが、その横で編集部・千葉がなにやらソワソワしている・・・。なにやら何かを言いたくてたまらないようだが、話しかけてもどこか上の空。はたして今回の取材は大丈夫なのだろうか？　と思った矢先、最後の最後で衝撃的な事実が発覚した！！
　

チバコロと編集部・千葉との間にいったい何があったのか！？

開店当初の味がクリーミー系へと大変身！　「九ツ家＠六角橋」

2014年某日、携帯電話にマーコ氏から着信が――
彼いわく、「最近、ガッツリパンチの効いた家系ラーメンばかりだったので、今回はクリーミー系かつマイルドなものが食べたい」とのこと。そこで今回はテーマをそれらに絞り3店舗紹介することにする。
　

最近、暴君になりつつあるこの男、マーコ氏

まず最初に向かったのは、京急線白楽駅から歩いて10分ほどの場所にある「九ツ家（ここのつや）」。話を伺ったのは店長の清田秀樹（きよたひでき）さんで、聞くところによると現在3代目の店長を務めているとのこと。
　

店主の清田さん。若いのにしっかりしている青年だった

初代の店長が吉村家の直系店「横横家」から独立し、2008（平成20）年に同地へオープン。その後、初代店長が2年、2代目店長が3年勤め、昨年2013（平成25）年10月に清田さんが3代目店長として店を任されることになる。
　

クラシックな店内

直系店の味の特徴といえば、しょう油感が強いことが挙げられるが、同店もそのような味なのだろうか。しかしその答えはNo。以前は直系店の味で勝負していたそうだが、2代目店長のころからクリーミー系スープの味へとシフトし、現在に至るそうだ。
　

以前は丸山製麺だったが、1年前より大橋製麺を使用している

同店は神奈川大学の近くにあるということで、訪れる客は学生がメイン。そのため、腹いっぱい食べてもらえるようにとの心遣いから、ラーメンを注文した客にはライス食べ放題のサービスをおこなっている。
　

炊飯器から自分が好きなだけご飯を盛ることができる
　

「若いモノには負けん！」・・・大人げないですよ、マーコさん

では肝心のラーメンを食べてみることにしよう。はたして直系の味からクリーミー系の味にシフトしたその破壊力やいかに！？
　

見た目がとってもクリーミー！　ラーメン（650円）

＞家系マイスター・マーコ氏
一瞬、何が起こったのか？　と言葉を失ってしまうくらい、以前のラーメンとは異なる一杯。商品力だけで言えばこれはこれで旨いのだが、やはり、九ツ家と言えば直系の味が食せる店だっただけに残念である。

＞編集部・千葉
元・直系店からの独立店舗とは思えぬほどのクリーミーさ。ただ、インパクトが少し薄いのでしょう油感がほしいかも。あと、ご飯食べ放題はとても嬉しいところですね。

既食メニュー：ラーメン（650円）
ネタ度：★★☆☆☆（星2つ）
　

そんなにガッツかなくてもご飯は逃げませんよ